熱門食譜 食譜、做法 - 共660

  • 四神湯

    廚房女漢子Ritas

    具有溫脾、健胃、補腎、利濕效果的四神湯,是各種體質都能吃的藥膳湯品。 加入少許當歸能增加湯品的風...

    豬肚、豬小腸、四神湯藥包(100元)、鹽、米酒

  • 一顆不夠粽

    廚房女漢子Ritas

    自己包的粽子,味好料實在,現在其實也很難分什麼南部粽北部粽,總之好吃的粽子就是好粽。阿母家傳的做...

    紅蔥頭、豬板油、40顆粽子的料、粽葉、綁繩(1串20顆)、糯米、五花肉或梅花肉、香菇(中或...

  • 奶黃、紫薯、抹茶兔子月餅 影片

    Bon MA's Kitchen

    自家製奶黃、自家製紅豆蓉、自家製紫薯蓉 加1/4 咸蛋。喜歡中秋節🌕✨食月餅, 又可以食得健...

    紅豆、砂糖、油、糯米粉、水、紫薯、無鹽牛油、煉奶、澄麵粉、奶粉、低筋麵粉、砂糖、吉士粉、奶...

  • 古法椰汁糕 影片

    莎莉美食生活頻道

    古法椰汁糕 像棉花糖般軟綿綿,大家快來試試! Coconut Jelly

    清水 煮沸、魚膠粉、白糖、蛋白、椰槳、冰粒

  • 鮮蝦粉果

    高太廚房

    鮮蝦粉果是中式點心之一,香港人去茶樓相信都必定會食過.今次是用新鮮蝦肉,配合了冬菇.豬肉.及馬蹄...

    皮料:(可做24個)、澄麵粉、生粉、熱水、油、餡料:、鮮蝦半斤、豬肉168g、馬蹄、冬菇、...

  • 金橘醬

    香港好廚娘

    金橘皮薄肉嫩,汁多香甜,它含有豐富的維生素C,可抗寒提高免疫力,愉悅的香氣還可以幫助理氣開胃。

    金橘、冰糖、檸檬、薄荷葉

  • (煮食影片) 牛軋餅 ~ 自己做的,跟台灣買的差不多呢。 影片

    小月棧

    Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...

    奶粉、棉花糖、無鹽牛油、蔓越莓乾、蘇打餅乾

  • 陳皮冰糖燉檸檬

    ToDaySpecial

    秋風起,喉嚨特別易乾涸,自家製燉檸檬,甘中帶甜,甜中帶甘,飲完好舒服! 燉檸檬潤喉止咳😷、生津...

    新鮮檸檬、新會陳皮、冰糖、密封玻璃瓶

  • 藍莓葡萄柚果醬 ~附『實作影片』~ 影片

    達斯米克廚房

    (成品約 1000g) 將兩種水果一起熬煮製作,口感更加的豐富! 用來塗抹麵包、調配果汁、當甜...

    冷凍藍莓、葡萄柚果肉(去皮去籽)、蘋果、黃砂糖、檸檬汁

  • 貝兒實驗室。義式葡萄乾杏仁比斯考提

    貝兒實驗室

    Biscotti原意指"twice-baked"也就是烤兩次的餅乾,乾脆酥鬆的口感非常適合沾上義...

    中筋麵粉、泡打粉、白砂糖、無鹽奶油(室溫)、檸檬皮屑、鹽、雞蛋、杏仁、葡萄乾、優質苦甜巧克...