Carline Ki
紅酒跟牛肉是最佳拍擋,特別是牛尾含有蛋白質和胶質、多筋骨少脂,有健脾益胃的作用。
紅酒燴...
牛尾、培根、洋蔥、西芹、紅蘿蔔
Ann Kok
牛奶饅頭無需糖,只需要煉乳。就可以做出健康又鬆軟的饅頭,寶貝們泡杯Milo,對饅頭愛不釋手
歡...
包心粉、煉乳、溫水、即溶酵母、牛油
pigs
不用過多的調味,只要2大匙的李雪辣嬌的辣椒油潑辣子,就能讓家常料理,馬上變身成為居酒屋裡的下酒菜...
金針菇、九層塔、辣椒油潑辣子、蔥花
快樂姐妹花
《巨卷》
女兒小時候最愛買《美❤️蛋捲》
媽媽沒有學過烘焙,現在希望可以為女兒學做健康茶...
全蛋、蛋黃、牛奶、低筋麵粉、蛋白、糖、菜油
林愛煮CookingLam
林老太煮嘅紅燒肉超簡單、易煮,而且味道非常之好!不過佢已經好耐無煮,為咗要留住果種味道,我當然又...
五花腩、鹽、五香粉、紹興酒、冰糖(迷你小冰糖)、生抽、老抽、
小高廚房
秋意漸濃,喉嚨乾澀,呷一口暖暖又清潤的蘋果雪梨無花果茶,立即舒緩喉嚨不適,清熱潤肺。
歡迎...
雪梨、蘋果、無花果、清水
Selina Wu
連著幾日外食,讓我想起了從前,那段情人已達夫妻未滿的時光,我跟老爺經常約好下班後一起共進晚餐,常...
大白菜、乾香菇、紅蘿蔔、蝦米、蒜、鹽
MrsPsKitchen
這個是懷舊的港式雞蛋糕,濃濃的蛋香,口感札實,也可在裡面加入蓮蓉或豆沙餡料,簡單但超好味!
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雞蛋、糖、菜油、低筋麵粉、杏仁片(作裝飾)
May豬有請
四川的經典名菜麻婆豆腐,
傳統上需要用到豬肉或牛肉。
其實用椰菜代替肉類做成素菜,
不單風...
豆腐、椰菜、薑粒、蒜蓉、紹興酒、辣豆瓣醬、生抽、糖、花椒油、葱花
Kate Chan
雷大囡考試,為左令佢可以放鬆心情,做個雪糕厚多士俾佢開心下,食完就要努力溫習喇☺️☺️
多士脆...
鬆軟牛油麵包、雪糕、鮮奶、榛子醬、糖霜、水果