熱門食譜 食譜、做法 - 共14393

  • 瑪莉廚房:酥炸杏鮑菇

    瑪莉的料理世界

    油炸物很不健康,這個我知道 不過,偶爾還是要滿足一下家人的口腹之欲 與其花錢去買使用...

    杏鮑菇、雞蛋(打散)、麵粉+地瓜粉、水、九層塔、檸檬椒鹽、沙拉油

  • 湯水篇|雪蓮果紅棗雞湯 秋冬滋補湯水 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    每年的秋天, 我都會買雪蓮果來煮湯, 因它真的很潤喉, 飲後喉嚨很舒服, 今次就來煮 雪蓮果...

    雪蓮果、雞、豬𦟌骨、紅棗、薑、清水

  • 雜菌意大利飯(電飯煲版)

    米太廚房手記

    在冰箱發現已被遺忘的龍蝦頭,剛好又買了大量菇菌,做個risotto正好!用電飯煲煮出來的效果也很...

    意大利米(Risotto)、洋蔥、牛油、白酒、大啡菇、本菇、乾茶樹菇半碗、帕爾馬芝士(Pa...

  • 惹味"黑椒"洋蔥豬扒

    MoneyMak

    各位Cook友,與牛扒和意大利 麵條均配,自做醬料簡單又方便, (內附有茶餐廳黑椒汁食譜) ...

    片糖、砂糖、麵粉、牛油、黑椒粒、黑椒粉、蠔油、牛奶、生抽、老抽、菜油、洋蔥、蒜頭、豬扒

  • 甜蜜糖水 ~ 薑香地瓜糊芝麻湯圓

    ivyskitchen

    要試一試不一樣的湯圓嗎? 這一道用地瓜做湯底的湯圓 一定適合大家 有空不妨試試~ 詳...

    地瓜、薑、清水、砂糖、芝麻湯圓

  • 椰漿木瓜銀耳湯 快速煮銀耳技巧 影片

    Sabrina Ye

    食譜視頻 https://youtu.be/KbgTqw9zjk4

    銀耳、冰糖、木瓜、水、椰漿 | 椰奶、蓮子

  • 美味粢飯

    Owenmama

    我同老公都係粢飯fans, 自己做做美味粢飯無難度。 做下午茶, 配杯香濃靚茶一樂也。

    糯米300g、包裝烏江搾菜適量、原味肉鬆適量、油條半條

  • 瑤柱冬瓜粒雞腿湯

    小高廚房

    夏天吃瓜清熱解暑,瓜類富含水分能夠清熱利濕,有助排除毒素,是降溫消暑的好食材。 此湯用上新...

    新鮮雞上髀(我用三黃雞)、冬瓜、乾瑤柱、薑片、清水、雞湯(可用清水替代)、鹽、葱粒(可刪去...

  • 明太子墨魚滑釀雞翼

    姊妹交換食譜週記

    明太子偏咸…所以加埋墨魚滑一齊釀,多層口感又好味! 釀雞翼真係一個好花心機時間既菜式… 拆骨...

    雞翼連翼尖、墨魚滑、明太子(細Pack)、鹽、糖、黑胡椒、味琳、清酒

  • 四重芝味火腿包

    H2_Cooking

    我和老公都是芝士怪 (其實很多人都是), 所以整得麵包當然想整好多芝士入麵包到, 好香呀!!!

    高筋麵粉、芝士粉、糖、忌廉芝士、鹽、雞蛋、牛奶、酵母、餡料/裝飾:、火腿、車打芝士、PAR...