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辣酒煮蜆

一般用鹽水吐沙需要約1小時，其實還有另一個方法就是將洗淨的蜆以篩盛載浸在水中，然後加少許生抽或麻...

蜆、金不煥、蒜蓉、乾葱蓉、指天椒、豆辨醬、沙嗲醬、辣椒油、米酒、紹興酒、玫瑰露、雞湯、糖、...

泰式粉絲蝦煲朋友送我的泰式粉絲蝦煲醬，再加上少少九層塔醬，辣椒和九層塔，粉絲炒得乾身，味道一...

虎蝦、粉絲、泰國粉絲蝦酱、泰式九層塔醬、九層塔，辣椒

福袋的餡料可以有很多變化用鮮甜的蝦膠加蟹肉非常清爽香甜配以附有豆香的油揚十分美味

蟹肉、蟹肉、紅蘿蔔絲、芫茜、油揚、韭菜花、調味料、上湯、蠔油、糖、芡汁、蛋白、上湯、粟粉

天氣乾燥, 要煲梨水滋潤滋潤, 加入竹庶同煲, 不用糖來調味都夠甜呢~ 更多視頻食譜可以免...

竹庶、鴨梨、生薏米、果皮（如沒有可以忽略）、水

先將肉絲醃過沙茶,再和青椒一同快炒,下飯好吃的一道家常菜立刻就可以上桌了.不過要如何炒的和餐廳一...

青椒、肉絲、蒜頭、胡蘿蔔、辣椒、塩、牛頭牌沙茶炸醬、太白粉

又來泰。好。味之選香茅味濃濃! 今次將香茅用石舂舂爛榨汁香味更突出這個方法易做又簡單榨點...

雞翼、香茅、紅蔥頭、蒜頭、魚露、黃糖、老抽、老抽

浪漫的義大利早晨不出國也能擁有單純的簡單，一口咬下感受地中海的海風在身體內流動 ...

麵粉、糖、海鹽、香料、橄欖油、酵母粉、水、義大利肉醬

悠閒的早餐只能在假日享受今天做了自家製的鮭魚排漢堡不用煎是用烤的少了一半的卡路里...

鮭魚、馬鈴薯、豆腐、麵粉、水、麵包粉、巴西里蒜鹽、胡椒粉

相信呢道檸檬雞翼好多人都食過，甜酸鹹鮮夾得剛剛好，今次改用電飯煲炮製，係更加方便嘅做法。呢個餸唔...

雞翼 Chicken wing、檸檬 Lemon、片糖 Slab sugar、生抽 Soy...

外出吃飯好多時都會叫個例湯或一些湯羮如粟米魚肚羮，西潮牛肉羮等等做法又唔難有...

牛肉、滑豆腐、蛋白、葱粒、上湯、水、生粉水、鹽、糖、酒、胡椒粉