黃美惠
山藥含高蛋白質,低脂肪, 具有抗氧化抗降血壓,以及調節女性賀爾蒙等功效,蒸熟後做成鬆軟香甜的甜點...
山藥、糖、鮮奶或果汁
Carline Ki
朱古力慕斯入口香濃軟滑，製作只需3樣食材：黑朱古力、雞蛋及砂糖。免煮免焗零失敗，做法簡單又易做，...
份量可做4杯、黑朱古力、雞蛋、砂糖、鹽、朱古力、碎堅果
廚房女漢子Ritas
只要用蔥和蝦米炒瓠瓜，就能炒出香甜的好滋味！湯汁拿來拌飯超好吃！有種濃濃的古早味喔～
也歡迎...
瓠瓜、蔥、蝦米、鹽、黑胡椒粉
我煮。你洗
Churros是一種源於西班牙的條狀麵食，傳統食法更會在完成品上面灑上糖或肉桂粉，變成一種美味的...
無鹽牛油、糖、中筋麵粉、雞蛋、玉桂粉、糖(後期灑於成品面)
住家廚神料理
蓮藕收成期一年分為2次，入秋時間，特別鮮脆爽甜。適逢昨天休假，亦久違了自家湯水，於是買下材料，煮...
豬骨、蓮藕、乾鱆魚、蜜棗、水、鹽
Carline Ki
蘋果肉桂批剛剛烤好時，批皮邊脆，而餡的青蘋果吃起上來不會太酸。凍吃蘋果和肉桂批，特別是那肉桂的香...
青蘋果、葡萄乾、肉桂、黃糖、磨碎的檸檬皮
樂樂的小資廚房
夏天到了
天氣很悶熱常常會讓人食慾不振
這時候總想吃點涼拌小菜開開胃
去韓國料理店時總是很...
菠菜、蒜頭、香油or麻油、日式醬油、白芝麻、鹽巴
MrsPsKitchen
泰式紅咖哩，比黃咖哩辣一點，有濃濃的咖哩味道，再加入椰汁令味道更香濃。做法非常簡單，有菜有肉，煮...
雞腿肉、洋蔥、秋葵、蕃茄、椰汁/椰漿、紅咖哩醬、魚露、椰糖/白砂糖
Carline Ki
秋葵又名毛茄，是營養保健蔬菜之一，長期食可降膽固醇，含有果膠、牛乳聚糖等，更可幫助消化、治療胃炎...
秋葵、