TANG
【適合季節】
春季
【食療功效】
健脾、益胃、保肝護肝、解毒、祛濕、養心、利尿、涼血、...
土茯苓、生地黃、熟地黃、瘦肉、蜜棗、陳皮、生薑
QQ廚房
在每個人的心底..關於幸福是什麼呢?
在Q媽的心裡，那個關於酸酸甜甜的幸福就是我的【媽媽】...
絲瓜、蝦米、五花肉絲、蒜頭、雞蛋、彩色米-(綠)芥菜、鹽、香油、胡椒粉
志在煮大全
豬仔骨通常一買便是十條八條骨，不是開派對根本吃不完！有天見到四骨便即刻買下來！簡單易做，看看廚櫃...
豬仔骨、黑胡椒、鹽、烤焗醬、迷迭香、蒜蓉、蜜糖
QQ廚房
美美的紫色茄子，如何烹調才能保持它的原色呢?看Q媽簡單的示範吧!
利用小技巧烹調出美麗的鮮...
茄子、蔥花、市售和風醬、白芝麻、冰塊水
Amyの私人廚房
熟透的蕃茄加入辣椒等多種辛香料及蔬菜丁,佐上檸檬的酸香做調味,是墨西哥獨特的醬料之一,可搭配玉米...
蕃茄、紫洋蔥(小)、洋蔥(小)、小黃瓜、蒜頭、辣椒、檸檬、香菜、鹽、黑胡椒粉、橄欖油
C房菜
平時食得煎釀3寶多…今次試下唔用青椒, 茄子同豆腐, 改用左金菇…
$5 魚肉再加1包金菇配...
金菇、鯪魚肉、燒肉汁、水、油
素食女朋友
食飯食到悶悶地？想搵款小食可以同小朋友一齊下廚樂？唔想太油膩？試下呢款香煎粟米芋頭餅，用煎代替油...
芋頭、栗米粒、蛋、炸粉、五香粉、胡椒粉
甜姐兒玩廚藝
沒有烤箱的朋友用電鍋也能做出滑溜的雞蛋布丁,加了煉奶的布丁香香濃濃的小朋友好愛吃,只需4樣食材哦...
鷹牌煉奶、牛奶、蛋、草莓
卷一廚房
水波蛋也是所謂的水煮蛋包，煮好後 蛋會一整顆白拋拋幼綿綿。
雞蛋1隻
Ann Kok
要保持茄子的顏色鮮艷，利用高溫烹煮【油炸】，顏色就會變得鮮艷亮麗。
歡迎大家來到Ann的小廚房~...
茄子、蒜蓉、素食蠔油、紅辣椒【切粒】、青蔥【切粒】、食水、以下兩者混合用作勾芡、玉米粉、食...