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什菜炒粉絲

炒粉絲是外婆的簡單快煮午餐。小時侯, 她像魔術師般, 在我換校服的短短15分鐘, 家鄉炒粉絲就...

甘荀 1條、蕃茄 1個、椰菜半個、粉絲 1包

雞翼脆卜卜,充滿牛油和蒜蓉的香味

雞翼、牛油、蒜頭、魚露、糖、生粉

前陣子到好市多買了一大包去骨雞腿排，最近因為快搬家要清冰箱，所以做了很多雞腿排變化型，蕃茄雞肉天...

去骨雞腿排、天使麵、牛蕃茄、洋蔥、蒜末、蕃茄醬、鹽巴、黑胡椒

羅漢齋，顧名思義就是把各種素菜疊加在一起。據說是寺廟裡的上品。許多廣東人開年菜裡總有這道“羅漢齋...

粉絲、香菇、腐竹、紅蘿蔔、芹菜、荷蘭豆、蠔油、鹽、白糖、水澱粉

家中只有小鐵鍋之類的爐具也可以做出烤焗效果的烤雞，連昂貴的鑄鐵鍋也不用買都可以做得到！

急凍雞、車厘茄、乾雜錦香草碎、乾迷迭香、鹽、糖、料理酒、橄欖油

蕃茄炒蛋是非常簡單的一道料理,也許大家都會,只是做法不同口感也不同. 我喜歡將蛋和蕃茄分開料理...

蛋、蕃茄、蔥、香油、醬油、昆布粉、胡椒粉

我一直都想整墨汁意粉，一定要用黑色墨汁意粉+真正墨汁先似樣！終於俾我買到黑mama既「墨汁」了！...

墨汁意粉、蒜蓉、洋蔥切粒、墨汁醬（無印良品）、帶子、黑椒、海鹽、三文魚子

近排日日都酷熱天氣警告，胃口麻麻～南瓜性溫而且甜甜地易入口，配埋排骨一齊蒸，有種消暑嘅感覺～請L...

日本南瓜、排骨、水、醃料、豉油、糖、生粉、麻油、水

健康高营養，加碗白飯，簡單又一餐。更是童年集体回憶。

鲮魚肉、玻璃生菜、雞湯、鹽

烏冬掛上醬汁,簡單又好吃

豬肉片、烏冬、洋蔥、咖哩磚、水、醬油、味醂