熱門食譜 食譜、做法 - 共14176

  • 烤焗咖喱豬扒飯

    卷一廚房

    咖喱可以指由多種香料調配而成的調料,常見於印度菜和日本菜等,一般伴隨肉類和飯一起吃。咖喱越見普及...

    豬朳 (柳梅)、洋葱 切片、蕃茄 切塊、什豆、咖哩粉、冷飯、蛋

  • 沙嗲肥牛炒秋葵

    josearfung

    想家人同時食秋葵就一定要整得惹味D, 仲要切粒再加埋D肉入面, 咁樣就易D呃佢地一齊食 htt...

    秋葵、肥牛、沙茶醬、水、麻油、糖

  • 豬橫脷粟米節瓜湯

    Elaine袁太廚房

    湯水味道濃濃又多湯渣 , 飲碗湯都飽飽地 , 飯都可以唔駛煮 , 唔駛食呢 ...... ...

    節瓜、粟米、紅蘿蔔、鱆魚 -- (切細條預先加水浸軟)、眉豆、豬橫脷、蜜棗、南北杏、生薏米...

  • [香草料理]松阪豬佐百里香紅椒醬

    歐巴桑的快樂廚房

    "松阪豬肉"也就是人家說的豬頰肉ˊ又稱霜降豬肉ˊ油花分佈均勻ˊ肉質比其它部份鮮嫩ˊ 因為每頭豬...

    松阪豬約、杏鮑菇大、新鮮香菇大、蒜頭切末、橄欖油、海鹽、黑胡椒、百里香葉、橄欖油、海鹽、黑...

  • 百香果醬佐黑木耳凍.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    百香果富含鈉、鉀、鈣、鐵、維生素A、B1、B2、C和黃銅素,其中黃銅素含量還是水果中的冠軍,是近...

    黑木耳健康凍、百香果、焦糖醬

  • 牛油龍蝦牛肝菌意大利飯

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

    龍蝦、意大利米、洋蔥、牛肝菌、水/浸牛肝菌水

  • 奄列早餐

    卷一廚房

    Omelette 奄列是將餡放入煎好的鷄蛋上面再捲起成半圓。香港茶餐廳會用火腿、鹹牛肉、叉燒、午...

    雞蛋2隻、已熟火腿1片(切碎)、芝士 1片、鹽 少許

  • 窩蛋牛肉飯 影片

    慳家小師奶

    用水波爐整窩蛋牛肉飯好方便! 連電飯煲都唔洗用就整到靚飯食! 一個人時我最鍾意就整呢個飯食啦...

    免治牛肉、雞蛋、米、水、豉油、糖

  • 檸檬酒慢煮三文魚扒伴檸檬刁草汁🐟

    IstisDiningTable

    今次食譜其實想重點推介塊三文魚扒🤩記得之前去紐西蘭渡蜜月,去過一個全球海拔最高嘅三文魚養殖場,佢...

    三文魚扒 (慢煮建議用刺身級三文魚)、檸檬、檸檬酒、刁草/ 時蘿/ Dill、鹽,黑胡椒、...

  • 川汁鴨舌 影片

    文迪廚房

    好多人都鍾意食鴨舌。。仲有多種嘅食法、口味。。川汁。你試過未?

    鴨舌、蒜頭、辣椒乾、川式滷水汁或雞湯、豆瓣醬、蠔油、磨豉醬、柱侯醬