熱門食譜 食譜、做法 - 共14176

  • V仔100樣可能 : 蚵仔燒小丸子

    MushroomKitchen

    個人喜愛食蠔,改成蚵仔小丸子~ 愛蠔的會懂,外脆內軟的爆炸力, 比章魚更可口 用的是V...

    小丸子粉(章魚燒粉)、蔥、椰菜、蚵仔( 蠔仔)

  • 洋蔥牛肉

    Ccooking

    洋蔥牛肉絕對是好搭檔,要的就是這個味~

    牛肉、洋蔥、蜂蜜、老抽、生抽、料酒、鹽

  • 蒜蓉粉絲蒸貴妃蚌

    慳家小師奶

    去街市見到仲會噴水嘅貴妃蚌~即買! 只要夠新鮮,點整都好味! 簡簡單單用蒜蓉粉絲整,已經好食...

    貴妃蚌、蒜蓉、粉絲

  • 啤酒鴨【啤酒煲飯】

    愛煮飯

    加了啤酒後,啤酒很入味,而且鴨肉較軟爛,意想不到的好吃!

    鴨肉、蔥、生抽、老抽、鹽、啤酒、薑片、冰糖、辣椒、蒜

  • 爽爽明目紅豆菊花蒟蒻凍

    Ada Fong

    已踏入初秋,但仲係熱C辣辣,襯仲咁熱整番個紅豆菊花蒟蒻凍食下先,雪凍左,加D淡奶嚟食,又爽又滑超...

    材料、蒟蒻粉、紅豆、胎菊/杭菊、砂糖、已隔渣菊花水

  • 法式香草麵包

    歐巴桑的快樂廚房

    最近這皮脆組織帶點Q軟的法式麵包ˊ 真的是我的最愛ˊ 超喜歡剛烤好就切片享用ˊ 外層香脆ˊ...

    高筋麵粉、綜合義式香料、水、細砂糖、鹽、橄欖油、即溶酵母

  • 椒燉雞腿

    廚房女漢子Ritas

    先煎再燉的雞腿蘸著燉過的湯汁ㄧ起吃,軟嫩多汁!配上多樣蔬菜,ㄧ盤就搞定一餐! 也歡迎到我的臉...

    大雞腿、培根、青椒、紅椒、洋蔥、青豆、蕃茄、蒜頭、月桂葉、鹽、黑胡椒粉、紅椒粉、梅林醬油、...

  • (中國菜)海鮮燴豆腐

    JessicaKitchen

    豆腐味道清淡與海鮮一同燴煮,帶出鮮甜

    豆腐、蝦仁、帶子、雞湯、生粉水、胡椒粉

  • 無牛漢堡 (純素)

    Kris Wan Ka-wai

    發現用豆蓉加紅菜頭蓉做的素漢堡扒比用豆腐做的質感更好兼juicy。 新書《我行我素》在...

    黑豆、即用紅菜頭、甘筍、藜麥、水、菜油、糖、鹽、胡椒粉

  • 金黃雞腿排佐莎莎醬

    一口一口

    炎炎夏日沒胃口~ 酸酸甜甜的莎莎醬搭配上金黃酥脆雞腿排 保證開胃又清爽... 趕快來...

    雞腿排、番茄、紅洋蔥、芝麻葉、黑胡椒、鹽、煙燻紅椒粉、糖、西洋香菜(乾燥)、檸檬汁