熱門食譜 食譜、做法 - 共4240

  • 日式芥末拌蒲瓜

    ximending

    瓜類與日本芥茉醬很搭~.加點白米醋去除芥末苦澀味.酸香清爽適合炎熱夏天食用囉^^ *為了需...

    蒲瓜、鹽、酒、味霖、蒜碎、芥末粉、白米醋、水、昆布柴魚高湯

  • 幸福粟米南瓜湯

    輕熟女廚房

    十月是南瓜的季節,秋天喝一碗香濃南瓜湯,溫暖幸福!配燶邊蒜蓉多士一起吃,慢慢的節奏,輕鬆恰意 =...

    中型南瓜去皮切小塊、新鮮粟米粒 (用罐頭的也可以)、甘荀、洋蔥、高湯/清水、蒜頭、牛油、忌...

  • 懶人和風三文魚飯🍚

    Eunice Uno Cheung

    今晚自己一個食😄 煮返個懶人和風三文魚飯😋

    三文魚柳、木魚碎、紫菜

  • 宮保雞丁

    ntubobo

    宮保雞丁,乾辣椒的辣加上花椒的麻,非常夠味。

    雞腿肉、花生、醬油、米酒、太白粉、蒜末、蔥末、花椒、白醋、糖、乾辣椒

  • 蘿拉老師上菜之【椰香斑蘭糕】

    泰泰風

    此甜品作法相當簡單,材料主要只有在來米粉,像台灣的「黑糖粿」。 示範中使用香蘭葉來增添天然的綠...

    新鮮椰肉絲、在來米粉、香蘭水(註一)、石灰水(註二)、白砂糖、鹽、基礎甜椰漿

  • 《越式一口牛》(影片食譜) 影片

    米太廚房手記

    超容易做的菜,新手不敗!充滿越式風味,非常好下飯! 歡迎到米太廚房手記 Facebook專...

    急凍安格斯牛肉粒、生抽、黑胡椒、蒜頭、紅辣椒、料理酒、魚露、青檸汁、黃砂糖、生菜絲、紅蔥絲

  • 紫菜腐竹卷

    雲端小廚

    今次不用腐皮,用了厚身少少的鮮腐竹

    鮮腐竹、紫菜 ( 切長條 )

  • 南乳單骨雞翼

    榮式住家飯

    單骨雞翼, 再配埋陣陣南乳味, 就算怕食骨都會食到停唔到口! 想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽...

    雞中翼、醃料:、南乳、鹽、糖、胡椒粉、生抽、栗粉

  • 【泡麵系列】豬肉泡麵捲

    R.L. 料理研究室

    我又來把泡麵弄得好像吃不起但是好像又吃得起的樣子惹 今天做豬肉泡麵捲 顧名思義就是用豬肉把泡...

    泡麵、豬肉片、蔥段、洋蔥、以下為調味料--------、醬油、蠔油、糖

  • 自製無添加低糖鬆脆小饅頭(有片) 影片

    mujima

    今次用有機龍舌蘭糖漿來代替砂糖及蜜糖,不但糖份較砂糖低,而且用量少一半即可達相約甜味,以及沒有加...

    約45-50粒左右、鷹粟粉/日本片粟粉、低筋粉、奶粉、牛油溶液、有機龍舌蘭糖漿/蜜糖、蛋液