熱門食譜 食譜、做法 - 共6648篇

【菠蘿生炒骨】豉油豆粉糖？軟滑醃製小秘訣 業內做法 簡化Easy Job 影片

唔熟唔食Cook King Room

傳統中菜，一個簡化少少嘅業內做法。但係又算係適合家庭嘅版本。不過中間犯咗少少錯誤 lol. ...

排骨、生抽、生粉、糖、紹興酒、菠蘿片、燈籠椒（紅）、燈籠椒 （綠）、洋蔥、糖醋汁、雞蛋、麵...

水晶糕

小廚

簡簡單單清爽一夏，夏季必備水晶糕，就像果凍一樣Q彈Q彈的，做法超級簡單。

白涼粉、白砂糖

【兩種材料】自製低筋麵粉 影片

MrsPsKitchen

做蛋糕(如戚風蛋糕）或餅乾，經常會用到低筋麵粉(指麵粉裡的蛋白質較低，少於8-9%) 如要用低筋...

中筋麵粉、粟粉/生粉

打拋四季豆炒肉絲

歐巴桑的快樂廚房

簡單的家常料理ˊ變化一下用打拋醬來調味ˊ 沒想到效果意外的好ˊ 馬上有截然不同的異國風味ˊ ...

四季豆、肉絲、辣椒、香油、醬油、味霖、玉米粉、泰泰風打拋醬

冬菜蒸龍利魚

josearfung

平時蒸魚都離不開豉油熟油蔥花, 其實我媽媽就喜歡加入D冬菜一起蒸, 食時有D咸咸地都唔錯. h...

龍利魚、冬菜、薑絲

芒果椰奶河粉

AnnieLee Lee

唔駛去街買，自己都整到，而且易整指數係5粒星！

北海道3.6牛奶、椰漿、糖、芒果、蒟蒻粉

趣味造型小點心

歐巴桑的快樂廚房

隨著高纖、低脂、低熱量健康風潮的流行ˊ 地中海風格料理也深受大家喜愛。 尤其在這春暖花開的季...

牛奶起士餅乾、小蕃茄、生菜、無籽黑橄欖、美奶芝、優格

牛肉丸蒸豆腐 影片

鐵朗

懶懶地又玩蒸餸，調好味較啱時間，蒸好就食得 😁😁

免治牛肉、硬豆腐、辣椒碎、蒜頭、乾蔥、雞粉、糖、黑椒、胡椒粉、麻油、生粉、薑絲

油鹽水粉絲大蜆

佛羅倫斯小廚房

唔想次次獨沽一味香辣炒蜆，今次煮油鹽水粉絲大蜆，粉絲索左汁料既味道，真係好好食呀！ 佛羅倫...

大蜆、細粉絲、獨子蒜、乾蔥、薑片、鹽、水或雞湯、唐芹

白汁吞拿魚焗長通粉

Owenmama

簡單材料同步驟， 就做出呢個美味晚餐。

洋蔥（切丁）、紅/黃椒（切丁）、水浸吞拿魚（徹底壓乾水份）、長通粉、忌廉磨菇湯、芝士碎