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～蛋白杏仁茶～攪拌機版

自家製蛋白杏仁茶，最適合秋冬乾燥天氣，飲完都覺得成個人滋潤哂😋😋就算冇破壁機用攪拌機一樣掂👍

南杏、北杏、白米、食用清水、冰糖、蛋白

以前只懂用上湯浸菜，味噌浸蔬菜是我近幾星期的新嚐試。試了幾個煮法後，終於找到了理想的配搭。平時味...

勝瓜 (去皮, 切條)、蝦米 (浸軟)、日式味噌、水 (可加入浸蝦米的水)、糖、薑、橄欖...

講到廣東菜小炒當然出名當中不少炒粉炒麵也很著名由以豉油皇炒麵是我至愛外邊好難吃到...

炒麵餅、芽菜、韮菜、生抽、老抽、黃糖、鹽

繼上次分享黑木耳養生露與小番茄一起混搭而成的「黑木耳番茄汁」後，這次要介紹的玩味料理法，也就是「...

黑木耳養生露、小番茄、甜椒、九層塔、橄欖油、紅酒醋、胡椒粉、鹽巴、乾羅勒葉

爆谷又名爆米花，看戲必備。在家看戲想吃也不難喔，而且可以加入自己喜歡的味道！快快看看啦⋯

爆谷米、牛油溶液、花生朱古力醬、糖、塩

市面上有唔少Pancake粉，只需加奶、加蛋就煎得，非常方便。不過講到有幾放心食用，當然係自己揀...

雞蛋、牛奶、低筋麵粉、無鋁泡打粉、糖、雲呢拿香油(可不要)

照燒芝麻三文魚柳是用了挪威三文魚柳,配上芝麻去焗香,不用一滴油也做到味道鮮美!加上日式照燒汁去配...

急凍挪威二文魚柳2件約、白芝麻、雞蛋、中筋麵粉、薑汁、海鹽、薑米、薑汁、味琳、自製照燒汁

煎時點上雞蛋唔會蓮在一齊。

年糕、雞蛋、鹽

用蔥抓餅切絲加入大量蔬菜拌炒後,加上昆布風味醬油露,美味更升級,幸福更加倍

南瓜蔥抓餅、翡翠蔥抓餅、洋蔥、蛋、胡蘿蔔、韮菜、小黃瓜、雞肉、木耳、昆布風味醬油露

今次肥舅父大廚用龍蝦煮出三種龍蝦食譜! 喜歡吃炒龍蝦和新鮮刺身的話，就一定要學這個龍蝦煮法! ...

龍蝦、蘆筍、薑、蒜、乾蔥頭、鹽、糖、生粉、蛋白、酒、新鮮龍蝦、冰水、紫蘇葉、蘿蔔蓉、魚生醬...