熱門食譜 食譜、做法 - 共16968

  • 英式鬆餅Pancakes (可麗餅)

    MrsPsKitchen

    這個英式鬆餅跟可麗餅crepe非常相似,英國人會在鬆餅上淋上檸檬汁,然後灑上砂糖享用。怪怪的,但...

    中筋麵粉、雞蛋、牛奶、溶化牛油

  • 無花果麵包

    applehoney

    微微的涼意在早晚已經感受得到,夏天的尾巴已悄悄躲藏起來、笑笑口又是勤力開爐的時間, 沒有汗水的借...

    高筋麵粉、糖、酵母、菜油、鹽、水、奶、中型蛋、無花果亁

  • 牽絲起司蒸肉餅

    甜姐兒玩廚藝

    今天打算做蒸肉餅,但兒子吵著要吃焗烤,於是靈機一動把乳酪絲鋪在上面,結果底層的絞肉原本就下飯,現...

    絞肉、酒、榖盛壽喜燒、蛋、太白粉、白胡椒、香油、乳酪(起司)

  • 蝦干蜆仔上湯浸勝瓜

    Zareen媽媽

    呢排落咁多雨,啲菜唔靚,不如食吓瓜果啦。勝瓜吸收晒蝦干嘅香,同埋蜆仔嘅鮮味,又簡單又清新。

    勝瓜、蝦干、蜆、雞湯、紹興酒、鹽

  • 毛線球包 影片

    莎莉美食生活頻道

    毛線球包 可以吃的毛線球!超得意!又好味! Woolen bread

    高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水 (各一半)、牛油

  • 洛神花果醬

    艾華斯

    趕尾班車來試做果醬,比想像中更簡單而美味~

    新鮮洛神花(去花萼及核後)、冰糖(壓碎)、砂糖、檸檬汁、清水

  • [惹味小菜] 椒鹽豬頸肉 影片

    LoveKellyKitchen

    椒鹽食譜好多時都會落辣椒,香辣又惹味! 但有小朋友食我就唔會落啦,無辣版用三色椒粒代替,顏色靚...

    新鮮豬頸肉、紅蔥頭、蒜頭、三色椒、粟粉、生抽、胡椒粉、糖、油

  • 螺頭木瓜煲豬展

    Bethehomechef

    天氣濕又暖, 飲不到鮑魚螺頭煲雞這麼濃味的湯水 用木瓜煲螺頭湯, 有健胃通便功效, 味道清甜又...

    美國大螺頭、瑤柱、雞⻣、豬展、青木瓜(小)、雪棗、桂圓、杞子、陳皮

  • 黑Q蔬果酸醋沙律

    komama

    衛生署近年實行一個「二加三」計劃,建議每天進食最少兩份水果和三份蔬菜,以增加維他命、礦物質及纖維...

    黑木耳QQ圓(鮮奶)、芒果、芭樂、小番茄、萵苣、橄欖油、蘋果醋、檸檬汁、巴西利

  • 【電飯煲焗】黑糖芝士蛋糕

    AnnieLee Lee

    估唔到黑糖同芝士咁夾,比起用普通糖做嘅芝士蛋糕,味道更勝一籌!大家一定要試下!

    雞蛋、低筋麵粉、忌廉芝士 (室溫放軟)、淡忌廉、原蔗黑糖、檸檬汁