熱門食譜 食譜、做法 - 共35251篇

  • 氣炸香草牛油扇貝（簡易食譜）

    Owenmama

    超簡單做法, 只需加適量香草牛油氣炸 ； 0技巧4分鐘就攪掂； 美味無比。 加埋豉汁蒸盲鰽同...

    鮮扇貝、香草牛油

  • 菠蘿冰

    蜜薯薯

    細個時冰室係好高点激率的小朋友特調飲料，而家好少茶餐廳有賣而且都係沖偽麻麻地，自己屋企整就可以重...

    金鑽鳳梨、梳打水、芒果汁、酸桔

  • [消暑去濕系列] 西瓜皮蜜棗水 , 西瓜皮冬瓜薏米水鴨湯

    Elaine袁太廚房

    悶熱的天氣令人出了不少汗水 , 西瓜皮有迅速補充流失水份的功效呢 ...... 詳情可...

    西瓜皮、冬瓜、薑、果皮(已浸軟)、薏米、水鴨、蜜棗、扁豆、芹菜 (裝飾可省略)、鹽

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  • 安神助眠 健脾益胃清虛熱 改善體質 無花果蓮子百合淮山湯

    Helen Helen

    安神助眠 健脾益胃清虛熱 改善體質 清清甜甜一家大細都飲得。快點去試下啦 幸福小廚專...

    無花果、蓮子、鮮百合、鮮淮山、紅蘿卜、水、

  • 女仕養生花膠湯

    輕熟女廚房

    湯對女仕非常好，尤其在月事後進補，暖宮。而且味道亦非常香濃好喝。

    北芪、淮山、紅棗、杞子、蓮子、元肉、瘦肉、金華火腿、榣柱、花膠茼

  • 紅棗天麻燉雞湯

    Deimo

    這幾天，老是睡不好，老媽說，天麻紅棗燉雞湯最能補血安神，立馬去市場買了材料回來煲湯！

    土雞、天麻、紅棗、枸杞、花椒、薑、鹽、蔥

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  • [烘焙小技巧] 如何輕鬆打發蛋白霜

    MrsPsKitchen

    烘焙蛋糕或塔，通常都需要打發蛋白霜Meringue，做法簡單，只需要謹記一些少秘訣，自然輕鬆打出...

    蛋白、糖

  • 四季手撕雞

    Owenmama

    上星期日朋友到訪飯聚， 買咗隻雞， 用我最愛嘅四季鹽焗雞粉醃完再蒸， 蒸好就斬， 點知雞太肥， ...

    冰鮮雞一隻（我買最大的穀飼雞）、四季鹽焗雞粉一包

  • 蘿蔔清湯牛腩 影片

    Uncleray Foodlab

    喺外國讀書時,我最記掛的食物除了魚蛋同街邊一串串外,好記掛嘅係香港奶茶,雲吞麵,叉燒飯同我最喜愛...

    牛骨、牛坑腩牛爽腩、牛筋、甘草、桂皮、陳皮、月桂葉、草果、八角、胡椒、日本蘿蔔、薑、蔥、清...

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  • [簡易賀年菜] 薑蔥大蝦炒粉絲 影片

    LoveKellyKitchen

    賀年菜每次都要準備好多道，但我多數一個人做，所以會煮簡單又吾失禮嘅餸！ 呢味D蝦大大隻，粉絲又...

    大蝦、粉絲 (或兩細包)、薑、蒜頭、蔥、米酒、水、生抽、糖、鹽