熱門食譜 食譜、做法 - 共7032篇

  • 沙爹雞

    Karen Ling

    沙爹’起源于马来西亚，几乎在马来西亚的任何地方都可以吃到，突然很想再吃這個沙爹雞，可惜家中沒炭爐...

    雞腿肉、香茅、小葱头、蒜米、黄薑粉、老薑、咖哩粉、蚝油、鱼露、酱油、糖

  • 慢煮日式照燒雞 影片

    慢煮春嫂

    簡簡單單一個日式照燒雞, 加多碗白飯野菜又煮好一餐啦。

    無骨雞扒/雞脾肉、醬油膏/豉油、味醂、鹽、糖、蒜頭、胡椒粉

  • 【影片】芝士麻糬波波 影片

    Tea Break Cuisine

    【食譜影片】https://youtu.be/61TBlAnhh6A 煙煙韌韌的麻糬波波，很多...

    木薯粉、糯米粉、鮮奶、水、油、芝士粉、雞蛋

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  • 家傳西洋炒飯

    CookingCaCaT

    屋企人由細到大都會炒一道與餐廳不同的西洋炒飯。今次不同是不用葡國腸，改用早前在黑龍江買的紅腸。開...

    黑龍江紅腸 （切粒）、蕃茄（去皮、籽及切粒）、全蛋、隔夜飯、蔥（切粒）、茄汁、糖、鹽

  • 醉雞卷

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一碟嫩滑無骨醉雞卷,真係人見人愛。我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。 FaceB...

    雞脾、鹽(每隻雞脾)、胡椒粉、糟鹵、花鵰、魚露、杞子、八角、糖

  • 沖繩黑糖梅酒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    足足等咗一年先寫嘅食譜,今晚終於試晒上年浸的梅酒,一種喺冰糖浸另一款喺沖繩糖加冰糖浸的梅酒,最後...

    青梅、沖繩糖、細粒黃冰糖、雙蒸酒

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  • 龍脷葉雪梨桔餅陳皮水

    志在煮嘢

    功效: 潤肺瀉火、化痰止咳 • 龍脷葉有助清熱潤肺止咳、通便的作用，常用於治療肺燥咳嗽、咽痛失...

    龍脷葉、桔餅、雪梨亁、南北杏、陳皮

  • 蝦鬆生菜盅-(金鳳初發芽糙米及金鳳初發芽黑米) 影片

    金鳳香米 - 鉅發源

    好Fresh！好Fresh！想食糙米都會有清新感覺？不過試下我地依個食譜，金鳳初發芽糙米及金鳳初...

    金鳳初發芽糙米、金鳳初發芽黑米、蝦仁、馬啼(4-5顆)、芹菜(約半把)、紅蘿蔔(1/4條)...

  • 【電鍋自製天然安心豬油】挑選正確豬油的部位也是一大學問

    Pam慢食生活

    自從爆出一連串的黑心油事件後,我們家就開始自製豬油好一陣子了 特殊部位細膩的肌理和純白的色...

    豬板油

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  • 藍青口黑松露燉飯

    JanJankitchen

    很喜歡吃意大利飯，粒粒有口感，黑松露配海鮮的味道也很夾，香氣燶郁，加點素菇就不覺膩。

    意大利米（1飯糧杯） 1杯、藍青口（先起肉） 15隻、洋蔥(切粒) 半個、素菇 隨意、蒜頭...