熱門食譜 食譜、做法 - 共7098篇

芋蝦

NancyC寶

非常好吃的酥炸芋蝦，小朋友都喜歡吃。

芋頭、花蝦、豬油、澄面、五香粉、酵母粉、鹽、味精、糖

蜜糖芥末籽汁烤雞翼

芙芙

甜甜的烤雞翼，迎接BBQ的秋季。 詳細可以click入以下link: http://f...

雞全翼、醃料：老抽、鹽、生抽、糖適量、蜜糖芥末籽烤汁：蜜糖2湯匙、芥末籽醬1湯匙、鹽少許、...

椰菜肉絲炒米粉

Snowy Lala

又到c9放工炒嘢系列，放工飛去超市買餸，想買銀絲米粉，點知又買錯東莞米粉，雖然一樣好食，但想食幼...

米粉、瘦肉、椰菜、冬菇、紅蘿蔔、生抽、老抽、糖、雞汁、麻油、生粉、胡椒粉

蒸焗爐食譜 - 檸檬香草焗雞腿

芙芙

蒸焗爐烘烤出嚟嘅雞肉好嫩，雞汁及蔬菜汁混合一起，非常鮮味，仲有陣陣檸檬清香。 更多食譜可到...

雞下髀、甘筍、紫洋蔥、蒜粒、檸檬片、橄欖油及鹽、鹽、黑椒、意大利綜合香草、

家庭小菜｜芋頭炆排骨 時令小菜 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

今天菜式是「芋頭炆排骨」,主角當然是芋頭, 芋頭有油才滑,排骨要肥才可

檳榔芋頭、半肥瘦排、蒜頭、紅蔥頭、薑片、芫茜、花奶/淡奶、熱水、鹽、生抽

蒜蓉茄汁蝦

Ken Ng

Hello大家好，男女老少都喜歡食蒜蓉茄汁蝦，如果蝦殻煎得脆都可以食，很高鈣質

中蝦、蒜蓉、辣椒、茄汁

煙燻鹹豬肉

廚房女漢子Ritas

簡單的黑胡椒鹹豬肉，另外多了煙燻的香味，自己在家簡單做，冰箱冷藏醃製ㄧ天後，再拿出來做煙燻，燻好...

帶皮五花肉、蒜頭、高梁酒、夾鍊袋、岩鹽或海鹽或粗鹽、黑胡椒粒、花椒粒、白胡椒粉、五香粉、、...

【香辣有咬口】沙薑雞腎（胗/肫）Sand Ginger chicken kidney (gizzard) 影片

Cook1Cook

沙薑是常見的食材，有很多好處，包括：增強免疫力、降低膽固醇、緩解疼痛和炎症，以及緩解消化不良和...

雞腎（胗/肫） Chicken Kidney (gizzard)、鮮沙薑 Fresh sa...

神還原｜太二酸菜魚 影片

Cook1Cook

現在流行食酸菜魚，來自國內的酸菜魚店也愈開愈多。的確酸菜魚味道酸酸辣辣又幾開胃，有無諗過喺屋企自...

鱸魚 Seabass、酸菜 Suancai (pickled mustard head)、...

四川麻辣口水雞(食譜)

廚樂無窮

四川麻辣口水雞(食譜) 四川最出名的除了麻婆豆腐外就是口水雞了，現在就告訴你四川麻辣口水雞的做...

雞、生油、五豐黎紅花椒油、鼓油、香醋、糖、李錦記花椒油、冠益/老干媽辣椒醬、花椒粉、花椒粒...