熱門食譜 食譜、做法 - 共12805

  • 豆豉鯪魚炒涼瓜

    CarolTsang

    苦瓜雖苦,卻從不會把苦味傳給「別人」。如用苦瓜煮魚,魚塊絕不沾苦味,所以苦瓜又有「君子菜」的雅稱...

    涼瓜、豆豉鯪魚、糖、鹽

  • 梅汁番茄釀豆腐

    蜜薯薯

    這是個很有層次感的冷盤,話梅粉的酸甜,香口的芝麻醬,帶點微辛的薑蓉,組合起來是一種意想不到的台式...

    車厘茄、番茄、話梅粉、糖、水、即食軟豆腐、薑蓉、蔥花、芝麻、木魚碎、豆腐調味汁料、豉油膏、...

  • 【簡易開胃菜】涼拌青瓜

    MrsPsKitchen

    非常受歡迎的開胃菜,酸酸的,可加點辣椒,夏天吃這個最好!小黃瓜營養豐富,美顏有益,適宜多吃! ...

    青瓜、蒜蓉、指天椒、鹽、白醋、麻油、糖

  • 四川肥腸

    小廚

    重口味的人肯定喜歡,又辣又香又下飯。

    肥腸、檸檬、秘制老鹵水、幹辣椒、花椒、芝麻

  • 瑪薩拉煎焗豬鞍

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    睇完電視大結局,Alex最後在快餐店點了一碟瑪薩拉雞,呢隻印度香料醃肉效果真的唔錯。

    豬鞍扒、瑪薩拉、鹽、糖、生抽、粟粉、油、水

  • *韓式辣醬蒸雞*

    PinkyHung

    㷛仔菜式唔一定要爆炒才算是㷛仔菜,其實簡單的一道蒸雞菜式,利用砂鍋來烹調可以完全突出食材的特點,...

    雞全脾 (大隻)、韓國糯米辣椒醬、細乾蔥頭 (輕切十字花)、長身紅辣椒 切幼、花雕酒、薑...

  • 芝芝芒芒/芝芝火火奶蓋果茶

    SukiMa

    最近網上很火的芝芝芒芒果茶,朋友們都喜歡自己在家裡整一杯慢慢嘆, 不用到外面排隊買,自己用新鮮生...

    忌廉芝士、淡忌廉、鮮奶、芝士粉(可以不加)、鹽(可以不加)、糖、芒果或紅火龍果(切粒)、茉...

  • 薯仔微溫沙律 - Video 影片

    John Rocha

    有些人喜歡吃沙律, 但卻害怕吃太多"生冷"的食物. 在外國餐廳吃微溫沙律是一道非常受歡迎的菜式....

    薯仔、沙律菜

  • 一鍵吐司:濃‧醇‧香的《蜂蜜百香果吐司》

    瑪莉的料理世界

    家裡幾顆百香果在一旁滾來滾去好多天了 為了不浪費食物,這下決定把它給拿來做做實驗 結果就做成...

    高筋麵粉、低筋麵粉、蜂蜜、鹽、酵母粉、百香果、鮮奶、無鹽奶油、蔓越莓乾

  • 豆豉鯪魚油麥菜

    Jo Jo's Secret Kitchen

    豆豉鯪魚的濃郁, 配上清爽的油麥菜, 直頭係perfect match~~!! 想知多d, 可以...

    油麥菜、豆豉鯪魚、蒜蓉、鹽、糖