熱門食譜 食譜、做法 - 共16204篇

  • 南瓜蓮子素湯

    高太廚房

    南瓜湯是我近來十分喜愛煮的素湯，可以配合多款材料去煮，將煮完到淋身後，再打到成濃湯，除了用南瓜配...

    南瓜1/4個約、乾蓮子/新鮮栗子、山葵芝士素丸、食用開水、（調味料：）鹽

  • 簡易惹味叉燒

    傑。斯與晴

    小JM媽細細個就已經好鍾意食叉燒， 仲親眼見過師傅們用個大爐燒叉燒添， 真係好佩服啲師傅大熱...

    軟骨黑毛豬扒、生抽、紹興酒、叉燒醬、麥芽糖麥芽糖

  • 南瓜年糕煎【VICI的懶人廚房】

    VICI

    最近天氣開始轉涼了，變冷就想來點食補卻又不想補到太肥。今天就獻上這道南瓜年糕煎，煎什麼？煎黑麻油...

    南瓜、糖、糯米粉、杏仁片、黑芝麻

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  • 無花果合桃蜜糖麥包

    通食TungSik

    不想吃街外沒營養，使用不知名原材料製造的麵包，添加大量對健康沒益處的加工物，唯有自己動動手做！喜...

    全麥麵粉、高筋麵粉、乾酵母 (Active Dry Yeast)、橄欖油、鹽、水、蜂蜜、乾...

  • 家鄉釀節瓜環

    肥舅父

    冬菜。夏瓜，時令夏天盛產瓜平靚正，舅父我都好鍾意食瓜因為消暑清熱🥵所以今日就講一個我既夏瓜古早味...

    節瓜、半肥瘦免治豬肉、小蝦米、冬菇、台灣霉香馬友咸魚、生粉、蠔油、胡椒粉

  • 麻辣洋蔥炒雞翼

    MoneyEE廚房

    昨晚手痕煮了幾個 "小炒" 其中一個必定要有 "辣味" 所以炒吓.....炒吓.....就炒...

    雞翼、洋蔥、蒜頭、海鹽、李錦記川式麻辣醬、麻辣粉、指天椒、生抽、紹興酒、暖水

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  • 香喷喷炸鸡

    Karen Ling

    香喷喷炸鸡層層交疊的粉漿，即時下鍋酥炸，瞬間鎖住雞汁精華，內嫩外酥，讓您體驗從咔滋到噴汁的交響口...

    鸡腿和鸡翅、普通面粉、牛奶、楜椒粉、盐、大蒜粉(garlic powder)、洋葱粉(on...

  • 貝兒實驗室。陽光南瓜濃湯

    貝兒實驗室

    小火熬煮的南瓜，自然舒服的甜味完全釋放，無需加任何糖份就能感受，鮮奶油多了乳脂香口感溫潤，脆脆鹹...

    中型南瓜(削皮去籽切小塊)、洋蔥(切丁)、蒜頭(切末)、橄欖油、雞高湯或蔬菜高湯、培根(切...

  • 蜜餞金蠔

    YeungMa

    每逢農曆年前夕就係金蠔當造既時期，特別肥美鮮甜，煎香後外脆內軟、甘香可口，金蠔金黃飽滿，宴客又不...

    金蠔、薑片、葱段、蠔油、紹酒、百香果蜜/柚子蜜/蜜糖、全蛋麵

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  • 正宗經典意式肉丸

    MrsPsKitchen

    這個意式肉丸是在意大利生活時跟朋友學做的，材料簡單，超容易做，再配蕃茄醬汁，酸酸甜甜，非常開胃。...

    免治豬肉、免治牛肉、雞蛋、麵包糠、Parmesan芝士碎、巴西里Parsley、蕃茄粒、蒜...