熱門食譜 食譜、做法 - 共12325

  • 干燒伊麵

    ChinYuKitchen

    在酒樓, 餐廳或茶餐廳食到的干燒伊麵, 不是太咸, 太稔, 太油就是太濕, 芊如做這個干燒伊麵不...

    大伊麵 HKD12、草菇 HKD3、韭黃 HKD3、調味料、蠔油、生抽、老抽、黃糖、清水

  • 簡易南乳蜜糖雞翼

    CherryBee Chan

    雞翼呢樣嘢,大人細路都鍾意,試下不同醃料又做出唔同口味。呢款南乳配蜜糖,只用好少材料,就做到咸中...

    雞翼、南乳、紹酒、蜜糖

  • [冬陰公魚肉薄餅] 影片

    戀上味覺

    藍象冬陰公醬除了可以做湯之外,只要配搭其他食材,就可以烹煮出簡單又美味的菜式!~^^~ P...

    雲吞皮、鯪魚肉、粟米粒、冬陰公醬

  • 沙拉骨

    Snowy Lala

    夏天煮飯真係唔容易啊,熱到滴汗,當去咗焗桑拿😂今次煮咗4個餸,所以唔食飯lu,夠晒飽~最後所有餸...

    金沙骨、生抽、老抽、油、生粉、沙律醬、練奶

  • 【塔恩吐司】

    Ann Kok

    做好的蛋汁吐司,配搭與牛油一起享用特別美味。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://w...

    蛋、淡奶、幼糖、白色方形吐司

  • 酸辣黑菇醬炒肉絲

    komama

    這道「酸辣黑菇醬炒肉絲」玩味食譜,便是採用青檸酸辣黑菇醬來搭配雞肉絲一同翻炒,不用事先將雞肉入醃...

    青檸酸辣黑菇醬、雞肉絲

  • 泰式香茅花蛤湯

    自家廚房 Casacookery

    上星期快閃去了曼谷幾天,回來後一直未忘泰國菜的味道。可惜一連幾晚都要OT,所以只夠時間煮簡單的晚...

    花蛤、蕃茄、香茅、蒜、薑、檸檬葉、鹽、紅辣椒、水、芫茜、青檸

  • 義式燉飯(risotto)

    代里子日本料理

    在蠶豆豌豆收成時期非常推薦此料理。敬請趁熱食用。

    豌豆蠶豆 (帶莢)、洋葱  、培根、米、butter(炒菜用) 、白葡萄酒   、蔬菜高湯...

  • 專業煎牛扒

    HKCooking

    好多時啲人會話自己點整啲牛扒,點貴都唔會好食㗎,唔及出面好食。其實係個煎發問題。開頭大火最重要,...

    靚牛扒

  • 番茄虎蝦意粉 影片

    Harryng123

    在家裡也可以享受餐廳水準的番茄意粉,還有大大隻的虎蝦,雖然需時準備,不過還是有值得的回報。番茄虎...

    洋蔥、甘荀、西芹、蒜頭、羅勒、月桂葉、茄膏、無皮茄肉、意粉(1人)、洋蔥絲、虎蝦皇、雞湯