熱門食譜 食譜、做法 - 共8681

  • 手切五花肉肉醬

    天邊的家

    食安風爆食品都很危險,如果自己能夠在家裏自己做肉醬,是很方便衛生的美味料理,這裏用五花肉來做肉醬...

    五花肉、醬油、冰糖、蔥頭.蒜頭、胡椒、鹽巴

  • 藍莓檸檬芝士蛋糕

    Carline Ki

    「藍莓檸檬芝士蛋糕」這個由上次我做的「檸檬芝士蛋糕」的改良版, 因為我希望它外觀更好些,所以在檸...

    消化餅、牛油(無鹽)、芝士 Cream Cheese、鮮奶、蛋、糖、檸檬汁、檸檬刨皮切碎、...

  • 焗豬頸肉

    蘇清_蘇菲亞

    簡單非常,氣炸亦得。

    豬頸肉

  • 瑤柱節瓜湯 /鮑汁瑤柱燴節瓜甫

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    善用湯渣都可以變成上菜,今次將煲過嘅節瓜和瑤柱用鮑魚汁燴一燴,即變成瑤柱節瓜甫。文迪私人廚房的f...

    節瓜、瑤柱碎、薑片(煲湯用)、鮑魚汁(可選雞湯)、粟粉、水、瘦肉、薑片、蔥段、老抽

  • 【影片】古早味蛋糕 影片

    Tea Break Cuisine

    【食譜影片】https://youtu.be/synnrn6zE2g 近年的台式古早味蛋糕在香...

    雞蛋、低筋麵粉、栗粉、牛油、栗米油、鮮奶、砂糖、檸檬汁、雲呢拿油

  • 湯水篇|黃金海鮮雞湯 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    南瓜湯, 西餐常常都嚐過, 今次就用南瓜湯來煮雞鮑(仿)翅!!! 豪氣一點, 雞鮑(仿)翅伴...

    貝貝南瓜、雞、豬骨、有殼鮑魚、虎蝦、仿魚翅、薑、蔥、料理酒、自制雞高湯、水

  • 川貝椰子蘋果湯

    Soupermarket

    天氣又焗又熱,真係食熱氣少少都即刻上火咁,可以煲呢個湯潤下,它有止咳潤燥,養心安神的功效,潤得黎...

    珍珠川貝、印度椰子、百合、蘋果、蜜棗

  • (中國菜)鹽焗腰果

    JessicaKitchen

    外面買的腰果一點點就好貴

    腰果、鹽

  • 超足料秘製蘿蔔糕

    May豬有請

    話說May豬從小就覺得非常困擾⋯⋯ 一個大大的圓形蘿蔔糕到底要怎樣切呢? 如果你剛好也與我一樣有...

    白蘿蔔、乾冬菇、乾瑤柱、蝦米、臘腸、粘米粉、鷹粟粉、水、乾蔥、片糖、鹽、胡椒粉、玫瑰露

  • 南瓜松子黑糖糕《烤箱版》

    瑪莉的料理世界

    這一陣子家人紛紛前往沖繩遊玩 大家都知道我在玩烘焙 於是,家裡多出了好多包《沖繩黑糖》 ...

    製作《蜂蜜黑糖露》、沖繩黑糖、蜂王荔枝蜂蜜、冷水、準備食材、中筋麵粉、在來米粉、糯米粉、無...