熱門食譜 食譜、做法 - 共16079

  • 抹茶凍 影片

    Chaomum Cooking

    抹茶凍做法簡單,而且有3種吃法:紅豆牛奶抹茶凍、桂花蜂蜜抹茶凍、抹茶凍飲!你最喜歡哪一種? 影...

    抹茶粉、吉利丁粉、二號砂糖、水

  • 浪漫的橙香蔓越莓法式早餐

    瑪莉的料理世界

    帶點微酸微甜的《法式》浪漫早餐 先用麵包機做出一份《橙香蔓越莓軟吐司》,再來變化出《法式》...

    使用器材、Panasonic SD-BMS105T、準備食材、(1) 高筋麵粉、(2) 無...

  • 忌廉蕃茄Rosemary燴雞脾配半熟蛋

    小煮婦 littlewife

    忌廉蕃茄Rosemary燴雞脾配半熟蛋

    雞脾 4 隻 忌廉 1 碗 白酒 3/4 杯、茄膏 1 罐 糖 適量 鹽 適量、Rosem...

  • 香煎松板豬拌金針菇

    歐巴桑的快樂廚房

    夏季天氣熱,不想大動鍋鏟搞得滿身汗, 簡單方便的涼拌料理最適合了。 爽脆的松板豬搭配上三色蔬...

    松板豬、金針菇、小黃瓜、紅蘿蔔、熟芝麻、海鹽、黑胡椒粒、和風醬油、果醋、味醂、香辣醬

  • 鏡面檸檬芝士蛋糕

    NaNa Liu

    近年流行的鏡面蛋糕,由不同顏色組合和不同的倒鏡面糖漿方式,可以造出獨特的圖案。 除咗外表吸...

    忌廉芝士、砂糖、檸檬汁、消化餅碎、無鹽牛油、淡忌廉、檸檬皮、海綿蛋糕、砂糖、水、煉奶、粟膠...

  • Mini Apple Tart迷你蘋果撻

    李媽媽樂廚

    配以最近流行的玫瑰造型,外形嬌小吸引及散發着肉桂芳香的蘋果撻,實在令我禁不住口了! 只要到以下...

    室溫無鹽牛油、中筋粉、糖霜、蛋液、雲呢拿香油、蘋果餡料:、蘋果、檸檬汁、糖霜、肉桂粉

  • 梅汁花雕珊湖草

    蜜薯薯

    素色人仕熱愛的新貴食物,又可稱為素海蜇,無論質感同味道都極為相似f快來看看喔

    珊瑚草、冰水、花雕醉梅汁、米醋、味酢、小青桔

  • 【紹興醉雞】

    Amyの私人廚房

    紹興醉雞好吃的秘訣之一,可選擇"土雞"去骨或帶骨的雞腿來製作。做法非常簡單,將去骨雞腿用棉繩綁好...

    雞腿、紹興酒、當歸、枸杞、海鹽、棉繩(去骨雞腿需要綁成型)

  • 海蝦煮蜆絲瓜粉絲煲

    慳家小師奶

    只要食材新鮮,唔洗調味料已經可以好好味! 新鮮海蝦同蜆白焯已經好鮮甜! 加埋絲瓜同粉絲,索哂...

    海蝦、蜆、絲瓜、粉絲(大)

  • 火腩焖豆腐

    Karen Ling

    豆腐吸收了烧肉的肉汁,有着烧烤的香味,烧肉皮经过焖煮口感软滑蓬松。有肉有豆腐,营养不错。

    滑豆腐、烧腩、蒜头(切片)、葱头仔(切碎)、薑、调味料、豆瓣酱(不辣的)、蠔油、绍兴酒、糖...