熱門食譜 - Cook1Cook煮一煮食譜分享社群網站

黑糖堤子酥

酥餅是英式貴族不午茶常出現的美點,古代製作過程煩複,其實現代精品超市不凡有許多現成的酥皮選擇。所...

大張急凍酥皮(可做12件)、黑糖、堤子乾、水、蜜糖、用具、叉、油掃、刀

芒果做甜品，絕對是夏天不二之選！Yummy( ^ω^ ) @SuKitchen 玩樂誌專...

芒果啫喱粉、熱水、花奶、蒟蒻粉、糖、清水、芒果切粒

簡易美顔甜品 , 話咁快就做好!

無糖即食燕窩一樽、蛋白、煉奶、鮮奶

簡單，素食人士都啱。蒜與辣椒的比例我是一比一，但可因各人喜好而改動。這油可調味，更可用作...

蒜蓉、乾辣椒碎、花椒碎、菜油、辣椒粉

話梅九製陳皮涼瓜這個冷盤透心涼，甜甜酸酸連怕苦的朋友亦可接受。以下做法在吃的時候自行調教濃...

涼瓜、甜話梅、九製陳皮切碎、水

突然間喺度諗... 點解啲鬆餅食譜多數係用低筋粉或者中筋粉去整鬆餅... 反而好少用鬆餅粉直接去...

蛋、奶、鬆餅粉、無鹽牛油 (預先融化)、榛子醬、入爐朱古力粒

不需顧爐火，不需費時熬煮，用泡的就可做出風味十足的高湯哦。用昆布、小魚乾和柴魚花，做3款...

昆布、水、昆布　、小魚乾、水、昆布、小魚乾、柴魚花、水

荸薺口感清脆，滋味甘甜，富含水份，營養豐富，有「地下雪梨」的美稱。將荸薺和古早味十足的梅干菜結合...

豬絞肉、梅干菜（溼）、荸薺、蒜頭、紅蘿蔔、白胡椒粉、醬油、醬油膏、花雕酒、水

天氣比較熱，公婆有時候食慾會比較差，總是會配點豆腐乳或是糖醋嫩薑，我是個不敢吃薑的人，有一次聽到...

嫩薑、二號砂糖、工研醋、水

小巧泡芙擠入滿滿香草卡士達，抹茶香與黑糖香的酥脆菠蘿皮，兩種口味一次滿足！

無鹽奶油、黑糖、低筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖、低筋麵粉、抹茶粉、低筋麵粉、高筋麵粉、無鹽奶油...