熱門食譜 食譜、做法 - 共11600篇

  • 日式手羽先（有片） 影片

    mujima

    什麼是手羽先？即係炸雞翼～ 是名古屋的特產，做法是將雞翅炸好後塗上特調的醬料再灑上香料，食落甜甜...

    雞中翼、芝麻、紫菜碎、粟粉、海鹽、薑汁、萬子鼓油、料理酒、味淋、糖

  • 三杯醬燒茄子

    janicescookbook

    一般炒茄子都會先過一過油, 今次試試用另一個方法煮, 同樣保持到茄子嘅顏色喎! 先煎茄子幾分鐘,...

    茄子 、生抽 、麻油 、酒 、糖 、生粉水 、蔥 、生粉

  • 蝦醬干瓢

    ximending

    干瓢是日本傳統乾貨之一.常用壽司捲配料.可當作菜.乾澀味較重,而配蝦醬了.不僅去除乾澀味,更提鮮...

    干瓢、鹽、煮高湯後的昆布乾(可不加)、蒜碎、酒、味霖、蝦醬、白米醋、昆布柴魚高湯

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  • 日式風味炸雞

    QQ廚房

    女兒今天因為校慶補休一天，當然要親手為她親手做午餐囉! 我們倆都喜歡吃麵食，所以再讓她搭配...

    去骨雞腿、地瓜粉、辣味七味粉、蜂蜜芥茉醬、淬釀日式和風醬油露 _ 鰹魚風味、香油、白胡椒粉...

  • 椰皇雪燕露

    蜜薯薯

    雪燕是植物，質感同功效等同於燕窩，是健康養顏素食。比燕窩經濟實惠得多也吾怕有甚麼激素，是值得分紹...

    雪燕、椰皇、椰漿、冰糖、洋薏米、鮮百合、椰皇肉

  • 氣炸鹽焗豬頸肉

    SamSamKitchen

    早兩日請朋友仔食嘅其中一款小食... 非常好味... 當朋友仔知道做法原來咁簡單... 即刻話要...

    豬頸肉、四季鹽焗雞粉

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  • 一斤芥蘭菜，煮出多款式 之【肉絲芥蘭葉伴青瓜】

    琛寧

    有瓜有菜的晚餐，就是一份健康餐。

    瘦肉、芥蘭葉、青瓜

  • 清涼手撕雞

    芙芙

    詳細可以click入以下link: http://fufulittlekitchen.blo...

    大雞脾、青瓜、芫茜、汁料: 豉油2湯匙、糖少許、鹽少許、水1湯匙、指天椒1條

  • XO醬炒白鱔【XO點嚐矜貴】

    高太廚房

    白鱔是一款名貴食材,亦是一款適合節日及宴客菜式之一,今次用了李錦記XO醬去炒白鱔,味道亦相當之夾...

    白鱔肉(細條1條)約、長青椒、長紅椒、薑、李錦記XO醬、李錦記特級蠔油、紹興酒、鹽

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  • 椒鹽薯絲(簡易餸菜)

    高太廚房

    椒鹽薯絲是一款材料非常簡單的菜式,易做又好味,只要家中有薯仔,隨時隨刻就可以加餸....

    薯仔、味椒鹽