熱門食譜 食譜、做法 - 共15418篇

  • 香茅鹽麴烤豬頸肉

    SamSamKitchen

    香茅獨特的芬芳 ...中和咗豬頸肉嘅油膩感... 食多少少都唔會濟！

    豬頸肉、鹽麴、香茅粉

  • 煎釀辣椒

    Kagol

    ❤煎釀辣椒💁 街頭小食煎釀3寶食得多, 返到屋企都可以做餸😍 自己親手釀✌更好味，更健康

    已醃鯪魚肉、尖椒

  • 泰式粉絲蝦煲

    Zareen媽媽

    某日睇雜誌訪問一位泰國廚師，講起蝦煲的做法。名廚提及做蝦煲加入肥腩肉會仲香。既然係咁，當然即刻返...

    大蝦、肥豬腩肉、泰式粉絲、芫荽、蒜頭、薑、黑白胡椒粒、水、蠔油、老抽、生抽、黃糖、紹興酒

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  • 香濃巧克力慕斯 [簡易免焗] 【盛夏甜品大作戰】

    MrsPsKitchen

    很多人都喜歡Chocolate Mousse, 香濃的巧克力，軟綿綿的慕斯，實在是令人感到幸福的...

    棉花糖、巧克力、牛油、淡忌廉whipping cream、牛奶

  • XO醬炒韮菜花杏鮑菇

    MoneyEE廚房

    這個素菜非常健怡清爽, 加上惹味香口 XO醬, 絕對是送飯佳作! 😋😋😋

    韮菜花、迷你杏鮑菇、甘筍、薑片、蒜頭、香辣 XO 醬、海鹽、黃糖、紹興酒

  • 醉香雞翼

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    簡單易整， 酒味又夠濃， 宴客時預早準備好放入雪櫃， 上菜時就唔洗忙到一頭煙啦！

    雞翼、香糟露、紹興花彫酒、玫瑰露、糖、薑片、葱、鹽

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  • 七彩魚餅 【小朋友至愛】

    MrsPsKitchen

    這個是小時候媽媽經常煮的餸，色彩繽紛的魚餅，有蔬菜有魚肉，營養豐富。煎成金黃色魚餅，香口又美味，...

    魚肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、雞蛋

  • 荷香冬瓜素湯 影片

    Bethehomechef

    煲傳統消暑冬瓜湯會加豬展或瘦肉, 其實怕冬瓜寒涼的朋友,可以先用生薑將冬瓜件炒過才放入水中煲, ...

    冬瓜、眉豆、花生、腰果、生薏米、熟薏米、赤小豆、扁豆、茨實、蓮子、荷葉、蓮蓬、燈芯花、木棉...

  • 塔香蠔油炒蛤蜊 影片

    蘇菲的彩色城堡

    這盤塔香蠔油炒蛤蜊，是我家這對父女檔的最愛菜色之一，往往還沒端上餐桌，就幾乎會被掃掉一半。多加些...

    蛤蜊、蔥（辛香料）、辣椒 （辛香料）、蒜末 （辛香料）、薑末 （辛香料）、蠔油 （調味料）...

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  • 南乳排骨【百得利健康油你話事】

    SamSamKitchen

    隨着越來越多人注重健康飲食。。。選用橄欖油的人也與日俱增!!! 面對市面上林林總總的橄欖油。。...

    一字排骨、百得利清淡橄欖油、蒜(切片)、南乳汁、米酒、生抽、單晶冰糖、水、葱花