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原個辣焗椰菜花

在朋友家试过。。。ㄧ试難忘。。。是頗特別的菜式!

椰菜花、橄欖油、茄膏、牛油、辣椒粉、巴馬臣芝士粉、芥末醬、混合芝士碎

新年將至.媽媽們還在煩惱要做甚麼年菜嗎? 這道香菇魷魚油飯.有別於傳統油飯不好消化又膩口~油...

泰國香米、自曬香菇乾(中型)、阿根廷魷魚乾、蝦米、肉絲、白胡椒粉、康寶鮮味炒手、淬釀昆布醬...

茶樓的點心其實都可以家里做！香菇燒賣的香菇好香！由於買不到圓形燒賣皮，最後用了方形的雲吞皮來做！

雲吞皮或燒賣皮、豬絞肉、乾冬菇、小蝦、糖、鹽、豉油、麻油、白胡椒粉、生粉

一底有24粒，燒好Keep Warm慢慢食真係好鐘意Rasonic改良左白色閃令令陶瓷盤 ...

蠔仔、蔥、椰菜、小丸子粉、雞蛋、水

榮幸，這是我第一次於2015/3/30接到通知，被得意的一天料理學堂，選為貴賓主廚，能和出生彰化...

九孔、綠花椰菜，蒜仁、水，手套、美茶釀醬油膏【得意的一天】、五珍寶健康油【得意的一天】、胡...

難得買到咁大隻珍寶大蜆，最佳既食法當然係粉絲蒸，再加上專貴又美味既李錦記XO醬，宴客或家常食飯都...

李錦記XO 醬、珍寶大蜆、粉絲、辣椒、蔥、油

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原味、牛油　、砂糖　、蛋　　、低筋粉　、泡打粉　、牛奶　　、(朱古力味)、牛油　　　、砂糖...

有時街買嘅花生醬會偏甜，多油～食落口好似漿住漿住！所以試試自由醬花生醬！自己整少糖少...

花生、葵花籽油、黑朱古力、糖、鹽

吮手指科理，简单又好吃的油焖虾。

中虾、薑蓉、蒜片、生粉（corn starch)、胡椒粉、调味料、生抽、老抽、蕃茄醤、黑醋...

瑶柱釀節瓜，呢一次用佐另外一種方法处理干瑶柱，保持到瑶柱本身的鮮甜味同發得好！

長節瓜、干瑶柱、生抽、蠔油、糖、粟粉同水各適量調成汁，备用