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(蔬食) 豆皮炒白菜

冬天的白菜特別清甜，配上吸滿湯汁的豆皮，一口咬下有白菜的甜與豆皮的清香，是你今年冬天不可錯過的美...

大白菜、豆皮、胡蘿蔔、大蒜、香菇(泡水)、高湯(水)、鹽巴、糖

天氣乾燥，見家人喉嚨不舒服，所以煲了這個糖水潤潤喉。雪梨本身寒涼，所以我加了少許杞子、桂圓肉...

雪梨、杞子、桂圓肉、蓮子、水、冰糖、南北杏

少少辣的越式咖哩牛肉。可加入薯仔及加辣椒。

牛肋條、紅蘿蔔、紅蔥末、蒜末、洋蔥、水、紅椒粉、咖哩粉、香茅、魚露、冰糖、雞粉

卡樂爸為熱浪超級Fans，又喜歡食香口濃味食物～所以今次就嘗試炮製「薯片雞翼」沒想到...

雞翼、熱浪55g、生粉、蛋、檸檬汁、鹽、黑胡椒粉

會說秘訣大公開是我想台灣還沒有人公開這個技巧過(至少我沒有看過)，到底綠咖哩要怎樣煮才濃、純、香...

去骨雞腿肉、椰奶、高湯、綠咖哩醬、茄子、辣椒、九層塔、乾檸檬葉、魚露、黑糖

仔仔近年勁愛食墨西哥菜，呢個餅簡單又易做，帶返學勁方便

雞柳、洋蔥、墨西哥薄餅、車打芝士、蒜鹽、墨西哥調味粉

最近發現了網購平台有袋裝的冰鮮鵝腸，食感質素跟新鮮的一樣各位不防買來試試，做小炒或打邊爐到好正

鵝腸皇、鹹酸菜、菜脯絲、薑汁、蒜片、蒜苗、蔥白、白醋、米酒、水、油、老抽、糖、豆豉、紅蔥頭

黑蒜營養價值高，具有抗氧化、消除疲勞、提高體力、解決便秘、保護肝臟及促進睡眠等功效。而黑蒜味帶酸...

一字排骨、黑蒜、韓式烤肉醃醬、紹興酒、蛋黃醬、鍊奶

薯條/薯角... 係咪減肥嘅違禁品? 咁又未必！反而薯仔係可以幫助去水... 只要食得其法.....

焗薯、橄欖油、椒鹽、紅椒粉

我相信每個親戚朋友收到這個月光寶盒奶皇年糕佢地一定好唔捨得食。請到我的facebook專頁會有...

糯米粉、木薯粉、粘米粉、吉士粉、咸蛋黃、橄欖油、糖、椰奶(盒裝)、鹽、水