熱門食譜 食譜、做法 - 共11565

  • 自製魚肉燒賣 by Bruno

    伍太飯店

    又係party time 自己整唔洗怕全部都係粉啦

    雪魚柳、木薯粉、生粉、胡椒粉、鹽/雞粉、燒賣皮

  • 黑松露什菌燴飯

    josearfung

    這一個食譜唔係用上名貴既意大利飯, 只係用左普普通通平時大家家中既米就OK, 只係加左牛油及黑松...

    米、什菌、水、牛油、蒜、黑松露

  • 日式梅干蒸北海道鱈魚

    ximending

    日本梅干鹹酸,常配白飯直接吃.但偶爾當作調味料.去腥酸酸好味啊^^ *每廠牌梅干鹹度不同,...

    北海道鱈魚片、梅干、酒

  • 紅咖喱雞

    卷一廚房

    準備一客自家製咖喱, 吃一點辛辣來刺激味蕾, 佐酒送飯伴麵飽同樣Yummy Yum

    雞全翼、三色椒、蒜蓉、黄薑粉、咖喱粉、紅咖喱醬、月桂葉、花椒、八角

  • 梅菜冬菇蒸肉餅

    H2_Cooking

    蒸肉餅看似簡單, 但要蒸得好是門學問, 今日奶奶教授了一些技巧, 又學到野喇!!

    碎豬肉、乾冬菇、梅菜、醃料:、生抽、糖、胡椒粉、生粉、冰水

  • 蟹黃撈飯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    大閘蟹唔係嗰個人都喜歡拆蟹,但一碗蟹皇撈飯,連小朋友都超喜歡,製作簡單又方便,值得一試。大家有冇...

    江蘇大閘蟹黃金蟹粉套裝、薑米、蔥白段、花雕酒、雞湯、埋芡生粉水、鹽、蟹醋

  • 豬肉海鮮粥

    老孫妮可

    溼冷的夜晚.來碗暖暖的海鮮粥.有豬肉有海鮮.原汁原味的好湯頭.溫暖下肚.暖心又暖胃

    白飯、蚵仔、小卷、豬絞肉、白胡椒、芹菜末

  • 雀肉釀雙味

    老K廚房

    「雀肉釀雙味」,原是取用雞肉或豬肉,再加上蝦肉,但此次將三種都加入,使之滋味更豐富,番茄經過悶蒸...

    牛番茄、雞胸肉、豬絞肉、蝦仁、荸薺、蔥末、薑末、醬油、酒、太白粉、麻油、胡椒粉、水、醬油、...

  • 蒜香飛魚卵香腸義麵

    勝小廚OD

    宵夜時刻~懶得出門覓食 在家也可以做出好吃的義大利麵 利用飛魚卵香腸的美味來煮義大利麵 做法簡單...

    飛魚卵香腸、義大利麵、蒜頭、洋蔥、橄欖油、鴻喜菇、雪白菇、九層塔、辣椒、粗粒黑胡椒、鹽巴

  • 梨子煎餅

    Kuliko Wang

    水梨含有醣類、膳食纖維、鉀、維生素C、維生素B群、果膠等營養素。 調節血壓;所含的維他命C則...

    鬆餅粉100G 蛋1顆 牛奶20CC 水梨1顆 水30CC 香草糖10G 香草精少許 奶油...