蜜薯薯
時令菜現在最靚是圓形芥菜芯,不苦帶清甜甘爽的清新菜,最適合造菜煲
鯪魚肉、芥菜芯、大地魚、塩、糖、薑片、水、麻油、胡椒粉、糖
玥。甜心
美味香噴噴蛋糕!!!利用熟的梅花點香蕉做!!今次亦試用自發粉去做。如果唔鐘意合桃都可以唔加。
熟香蕉、自發粉、無鹽牛油、砂糖、蛋、鹽、合桃
蜜薯薯
最近喜歡上試做各式各樣的素食材料的小食前菜冷盤去做開胃小菜,做起來不費勁精緻而且不快吃多了,因為...
素飽魚、素海藻子、梅酒、梅子蒟蒻、柚子芥茉
Elaine Chak
在某本烘焙書見到,覺得材料簡單易做又好味,所以立即自己動手做,大家不妨試試
低粉、牛油、糖、蛋一隻、糖漬橙皮適量
LoveKellyKitchen
經典嘅家常小菜,點少得⭐薯仔炆雞翼⭐,間吾中一想食就會煮,唔需要太花巧,用簡單嘅調味料已經可以做...
雞中翼、薯仔(約300g)、李錦記蒜蓉、乾蔥頭、蔥花、李錦記舊庄特級蠔油、李錦記舊庄特級蠔...
樂樂的小資廚房
愛吃港式飲茶的朋友對這道菜肯定不陌生
每年過年,外婆一定都會做這道菜!
婆婆說因為外型圓...
糯米、絞肉、蛋、鹽
男人廚房
炎炎夏日很多人的食慾都降低不少,今天就要來跟大家分享經典的泰式涼拌海鮮,口感酸酸甜甜,讓你一吃食...
透抽、蝦子、小黃瓜、洋蔥、紫洋蔥、小番茄、芹菜、蔥花、香菜、黑糖道黑糖、蒜末、辣椒、香菜末...
雲端小廚
看似複雜但又十分美味健康的一道菜 ...................
鯪魚(起出魚肉留皮)、鯪魚肉(起骨留肉)
歐巴桑的快樂廚房
層次口感非常豐富也相當下飯好吃的家常菜ˊ
煮上一大鍋ˊ即使無法立即消化完也不怕ˊ
因為隔餐再...
白菜、紅蘿蔔、乾香菇、鳥蛋、扁魚、辣椒、麻婆肉醬、薄鹽醬、冰糖
小魚的快樂廚房
大多數人都喜歡吃雞翼,而且單骨吃起來又非常方便,做Party Food 或主菜都非常適合呢
雞翼、香茅、檸檬葉、紅蔥頭、紅辣椒、醃料、魚露、老抽、蠔油、麻油、糖、紹興酒