熱門食譜 食譜、做法 - 共12640

  • 忌廉磨菇雞肉意粉

    MrsPsKitchen

    Creamy 又香濃的醬汁,加入雞肉和磨菇,香濃美味!材料和做法都超簡單,15分鐘就做到,快速意...

    意粉/長通粉、雞肉、洋蔥 (切碎)、磨菇(切片)、牛奶、雞湯、忌廉、芝士碎、巴西里碎

  • 【一鍋到底】韓式餐肉包飯

    R.L. 料理研究室

    前陣子為了湊蝦皮免運又買了兩盒午餐肉 上次拿來做日式餐肉飯糰 這次就搭配點泡菜與麻油做成偏韓...

    午餐肉、雞蛋、蔥花、白飯、韓式泡菜、白芝麻、海苔、以下為調味料----、麻油、鹽

  • 瑤柱海參羹

    SamSamKitchen

    最常見海參嘅煮法係炆…… 今日我用嚟煮羹…… 煮法更加快捷…… 而且仲好好味!

    已發海參、乾冬菇、乾瑤柱、水、蝦仁、菇粉/雞粉、減鹽生抽、胡椒粉、麻油、馬蹄粉水芡

  • 月餅變身下午茶 影片

    Cook1Cook

    中秋過後留低大量月餅唔知點處理?其實可以用其他煮法令月餅變成下午茶料理

    班戟粉、牛奶、伍仁月餅、牛油、豆沙月餅、豆漿、冰塊

  • 酥煎香魚V.S秘訣

    俏媽咪潔思米

    說到煎魚呀~媽咪們好頭疼,一不小心魚煎得焦了~或是煎成魚酥了~上桌賣相不好,怎麼辦呢???看看媽...

    香魚、木薯粉、檸檬、胡椒粉

  • 黑木耳辣拌韭菜.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    這幾年在台中進駐了許多拉麵店,部分拉麵店會在桌上擺上一小缽的辣漬韭菜,由於上個月意外在一家餐館吃...

    韭菜、紅椒麻辣黑菇醬、白芝麻

  • 蘿拉老師上菜之【酸木瓜魚湯】

    泰泰風

    泰北和北邊邊境喜食酸辣味料理,以雲南特產的酸木瓜入菜是家戶尋常的常備菜,酸木瓜在非產季的時候即便...

    淡水魚、紅蔥頭、蒜仁、紅辣椒、檸檬香茅嫩莖 切片、酸木瓜乾、香蓼、香菜、水、雞高湯、檸檬汁...

  • 焦糖牛奶醬

    hanaskitchen

    很好用的焦糖牛奶醬.加在蛋糕或咖啡裡,真的很好吃,現在自己在家裡也可以做,真的很方便. 有空也...

    白砂糖、鮮奶油

  • 烤饅頭雞蛋布丁

    嘟嘟

    沒有吐司無法作吐司布丁心情好沈悶;烤吐司布丁大家都知道對吧! 但證實自己初次嘗試作烤饅頭布丁之...

    起司饅頭、鮮奶、蛋、糖、葡萄乾

  • 海皇冬瓜環 影片

    Toshiba HK

    想一焗幾味,肉、菜、湯都有齊,快速開飯?只要用東芝全新推出蒸氣烤焗水波爐ER-ND300HK 就...

    冬瓜環、細粒瑤柱、小蝦米、蝦乾、已浸發冬菇、豬肉粒、鮮蝦、水、浸瑤柱水、浸蝦米水、浸蝦乾水...