雪菜 食譜、做法 - 共12

排序
  • 茶餐廳【雪菜新肉絲米】 影片

    Cching Mei

    原來只要你有雪菜、肉絲、豉油、蠔油、酒、糖,就可以做到一個香港茶餐廳三大早餐-【雪菜肉絲米】...

    雪菜、新肉絲、米粉、蒜蓉、紅蔥頭、紅尖椒

  • 雪菜雞絲紫薯湯麵

    ivyskitchen

    今天早上超冷的 煮了熱熱的雞絲湯麵 吃一半就已經要脫外套了 ~ 粉紫色的紫薯麵 感覺好夢...

    雪菜、雞柳、高湯、紫薯麵

  • 雪菜蕃茄面

    一日一食

    我做的這款是雪菜蕃茄面,其實就是雪菜肉絲面,材料簡單,哪裡都買得到,如果想味道更濃厚點的話,多加...

    雪菜、蕃茄、麵條、豬肉、油、鹽、糖、醬油、魚露

  • 雪菜肉絲炆米

    MrsPsKitchen

    到酒樓經常會點的雪菜肉絲炆米,其實在家也很容易做到。將米粉和雪菜加入醬汁再炆煮一下,就成簡單又美...

    米粉、雪菜、豬肉、冬菇、紅椒 (切絲)、蠔油、生抽、糖、水、麻油

  • [雪菜豆腐炒肉碎]

    戀上味覺

    平日我諗唔到煮咩餸,我就好鍾意煮呢個家常小炒喇! 只要用雪菜及豆腐嚟爆炒辣椒肉碎,就已經惹味到不...

    雪菜、肉碎、指天椒、炸豆腐、蒜苗、糖、麻油、薑汁、糖、蠔油

  • 上湯雪菜粉絲浸九肚魚

    ReBearBear

    今次呢個湯餸簡簡單單無難度, 九肚魚同雪菜粉絲原來係非常夾 喜歡食九肚魚gei朋友真係要試吓...

    九肚魚、粉絲、雪菜、指天椒、清雞湯、清水、胡椒粉、魚露、麻油

  • 麻香雪菜蒸豆腐

    SamSamKitchen

    清得嚟又好味易整嘅菜式!

    蒸煮豆腐(小)、雪菜、糖、豉油、蒜蓉、麻油、辣椒圈(可省)

  • 香辣雪菜毛豆炒年糕

    戀上味覺

    用雪菜的咸香與辣豆辨醬的香辣來炒年糕,會令彼此融化在一起,讓人一口接著一口的吃,完全控制不了。 ...

    素牛肉、雪菜、急凍毛豆、韓國年糕、指天椒、豆辨醬、糖、水

  • 雪菜肉絲(新手零難度)

    PoPoKitchen

    雪菜肉絲米粉,真係絕配呀!但係.....而家唔會係街食lu,因為,真係唔明白一個咁簡單既餸,唔知...

    雪菜包、豬肉/瘦肉、糖、水、油、水(打茨用)、生粉(打茨用)、鹽(醃肉)、生粉(醃肉)、糖...

  • 雪菜炒年糕片

    QQ廚房

    拍照火鍋剩下的食材,隨意變化一個人簡單吃~

    韓式年糕片、奶油小白菜、豬絞肉、辣椒、鹽、白胡椒粉