越南食譜、做法 - 共 11 篇 - Cook1Cook食譜分享

越南豬頸肉撈檬

今次懶左d，買左醃製好既豬頸肉！煮好檬粉，調好個汁，放塊豬頸肉入氣炸鍋就完成啦🤤真係快靚正之選❤...

魚露、糖、食用水、辣椒、蒜蓉、青檸汁、新鮮檬粉、豬頸肉、甘荀、洋蔥、蔥、花生碎

買了些芒果🥭 用剩返的米紙，加d蝦🍤及甘筍🥕，成就了一份簡單午餐

芒果、米紙、蝦、甘筍

我喜歡吃越南牛肉河粉，牛肉清湯配上河粉、薄荷葉、青蔥，九層塔、豆芽，紅椒及青檸汁等等，既有濃郁牛...

牛骨，飞水、白萝卜，切片、洋葱，切片、干葱头、河粉、牛肉片、青蔥切碎、檸檬葉

我好喜歡吃東南亞不同風味的小食，尤其是越南粉卷。如果加上九層塔和薄荷葉一起吃，及蘸些甜酸魚露汁，...

越南米紙、蝦仁、紅辣椒，切碎、青檸榨汁或白醋3湯匙、蒜頭，切碎、魚露

松子魚露炒蝦球越南魚露醃蝦更鮮味影片推介：【深圳海底撈．免排隊秘訣】https:/...

魚露、紹酒、胡椒粉、尖椒、青紅椒、西芹、莞茜

越南素米卷是一款味道清新而又惹味的菜式! 汁料是整個米卷的靈魂,又可隨意配搭喜歡的食...

越南米紙、三色燈籠椒、紅蘿蔔刨絲、米粉

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蝦、熟蝦無殼、生菜、薄荷葉、Basil、米紙、蒜蓉、辣椒碎、魚露、青檸汁、檸檬汁、糖、水

家人誇讚説：「比街外店更為出色，他們說那個味道，好像在嘴裏頭爆發出來,十分豐富。」配菜有青瓜、菠...

牛柳（切粒）、新鮮香茅（切碎）、蒜頭、紅辣椒（切碎）、蠔油、豉油、魚露（可以的話請用越...

其實紅飯好容易就可以整到ga la，香茅豬扒加埋蔥油、大陽蛋，大大碟

豬扒、香茅、蒜蓉、辣椒、魚露、蜜糖、生抽

超級適合夏天的越南春捲，QQ的透明春捲皮沾上特製的酸辣沾醬，配上鮮蝦的清甜和芒果以及米線，炎炎夏...

鮮蝦、芒果、米紙、越南米線、萵苣生菜、雞胸肉、醬油、魚露、檸檬汁、糖、蒜末、辣椒末