越南食譜、做法 - 共 6 篇 - Cook1Cook食譜分享

(越南菜)越式咖喱牛肋條Ca Ri Bo

濃郁咖喱適合搭配法國麵包

牛肋條、紅蘿蔔、蒜頭、咖喱粉、香茅、椰汁、水、魚露、糖

吃越南菜時必備的伴菜,微酸微甜脆軟的味道

白蘿蔔、紅蘿蔔、白醋、水、糖

想狂吃嗎？自己做！

鮮蝦、碎豬肉、木耳、馬蹄、粉絲、紅蘿蔔、雞蛋、魚露、汁液：檸檬蒜頭辣椒魚露糖醋、鹽、胡椒粉

少少辣的越式咖哩牛肉。可加入薯仔及加辣椒。

牛肋條、紅蘿蔔、紅蔥末、蒜末、洋蔥、水、紅椒粉、咖哩粉、香茅、魚露、冰糖、雞粉

一包越南手信，所以有機會捲捲下！鍾意放乜入去都得㗎！清新！啱哂夏天！

米紙、蝦、生菜、芫茜、蟹柳、青瓜、檬粉、蒜頭、白醋、魚露、水、糖、麻油

家人朋友都超愛吃我做的醉豬手，今次拿了部份來做這味道，好味。做豬手最重要是拔清所有豬毛，去油膩...

凍豬手、薑片、調味汁(切記試味, 修改至自己的味道)、魚露、清水、白砂糖、蒜蓉