Chaomum Cooking
今天想分享的是燉肉汁，兩年前我已經分享過燉肉汁，但這次有點不同，這次是懶人增強版本，將步驟簡化到...
瘦豬肉碎、十年陳皮
廚娘的365日
燉肉汁補而不燥，無論邊類既人飲，都十分適合。特別對於病後康復、坐緊月既媽媽，又或者經常要捱更抵夜...
瘦肉或肉眼、[材料]、大燉盅、碗
R.L. 料理研究室
今天分享蕎麥麵食譜
這次的靈感是參考日本的肉汁烏龍麵
把豬肉以及其他食材搭配較重口的調味做...
蕎麥麵、豬梅花肉片、香菇、蔥花、罐頭高湯、醬油
媽B靚湯
?秋冬補一補?，?燉肉汁@?4條蟲草，
$40蚊瘦肉/4條蟲草/燉左4個鐘
肉汁極罕有，只係...
瘦肉、冬蟲草
花師奶
昨天，花師奶把清燉瘦肉汁（一）的分享上載後，有很多不認識的網絡朋友都問候花師奶，故花師奶今天特意...
瘦肉、鹽
花師奶
花師奶在網絡裡沉寂了好一陣子，做什麼也提不起勁，原因是生命裡經歷了些變卦，身體做了個小手術。雖然...
豬展、杞子、果皮、鹽、凍開水
志在煮大全
今天介紹這個我週末常做的自私燉瘦肉汁！簡單方便，基本上材料只有瘦肉已經可以！見天氣開始轉涼，便加...
瘦肉、紅棗、杞子、圓肉
Popo Huang
吃炸雞就是要吃到酥脆外皮、滿滿肉汁才過癮啦>////
去骨雞腿肉、蛋黃、太白粉、炸油、米酒、醬油、胡椒、蒜泥、味霖
黃師奶廚藝小百科
嗱~之前黃師奶咪去學法國菜嘅~阿SIR 教咗個汁用黎醃牛扒~~用呢個汁醃塊牛扒最少2個小時先煎嘅...
材料: 牛肉眼扒、牛肉眼扒調味: 海鹽、醃籵醬汁: 紅酒、醃籵醬汁: 橙汁、醃籵醬汁: 木...