粉絲食譜、做法 - 共 119 篇 - Cook1Cook食譜分享

肉末粉絲煲 - {家常料理}

這是一道家常的料理，簡單的食材卻充滿家的味道，只要掌握一些小技巧你也可以變身為家庭大廚喔。 -...

粉絲(冬粉)、豬絞肉、蔥白(切末)、薑末、蒜末、醬油、蠔油、米酒、水或高湯、蔥花

醬油才是餸菜的靈魂，簡單的調味（適量蒜粒薑蓉辣椒粒，減鹽豉油）加添蔬菜的鮮味。

娃娃菜（取出最面嗰2-3片）、龍口粉絲、鮮/乾冬菇（或其他菇類）切條狀、甘筍（切條狀）...

買了咖哩塊不要只配白飯吃其實換成麵食也非常搭唷!! 肉類就換成魚丸吃剩的咖哩加一點水煮...

冬粉、洋蔥、鴻喜菇、魚丸、咖哩塊

炒過的椰菜和粉絲吸收了蝦米的鮮味

椰菜、蝦米、蒜頭、粉絲、蠔油、水

夏日炎炎，涼拌菜最啱胃口。酸酸辣辣的泰國菜一向受香港人歡迎，呢款涼拌菜式除咗酸辣，再加上爽口蝦仁...

中蝦、泰式粉絲、青檸（去核榨汁）、魚露、椰糖、蒜蓉、指天椒（切圈）、乾葱（切碎）、芫荽（切...

超鐘意食海鮮嘅我，扇貝聖子龍蝦等等，我都好鐘意食，而且方便快捷，調好個汁拿去蒸就得！絕無失手！ ...

扇貝、蒜蓉、蔥花、滾油、鹽、雞粉、生粉、葱花

見家中包櫻花蝦就快到期，一於用來取代蝦米來煮節瓜粉絲，一道清爽家常菜，清淡中略帶有一點鹹鮮，啱晒...

薑片、蒜蓉、乾瑤柱、粉絲、櫻花蝦、節瓜、現成雞湯+水、芫茜

用LC無水蒸，原汁原味。也可以隔水蒸。如想吃素，就唔落蝦。

蝦、勝瓜、龍口粉絲(小)、蒜蓉、蔥花、油、蒸魚豉油、糖、鹽、水(無水蒸)

蟲草花營養豐富，性質平和，不寒不燥，含有豐富的蛋白質，有滋肺補腎、護肝、抗衰老、提升上呼吸道的免...

蒜蓉、勝瓜、蟲草花、粉絲、櫻花蝦、蔥花、滾油和生抽

健康清淡又可口,味道和香氣絕不遜色

節瓜、蝦米、粉絲、蒜頭、水、蠔油、紹興酒