米線 食譜、做法 - 共7

排序
  • 雞絲米線 【JIA Inc.蒸鍋蒸籠組】

    男人廚房

    炎炎夏日想擺脫酷暑,涼冷麵系列是最涮嘴開胃的料理之一,使用蒸鍋蒸籠組健康蒸煮的烹調方式,少油低脂...

    米線、雞胸肉、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、綠豆芽、九層塔、花生、蒜末、辣椒、魚露、檸檬汁、糖、開水

  • 麻酸辣米線 影片

    FishChannel

    這個版本不太辣,如好辣的朋友可多加辣豆瓣醬或辣椒油。 麻香的口味來自花椒油,如果不喜歡麻的朋友...

    米線、酸菜(切絲)、雞湯、芽菜、豬肉碎、豆腐卜(切半)、糖、豉油、水、白醋、辣豆板醬、老抽...

  • 麻辣米線

    吃貨

    最近都沒什麼胃口,就煮了個麻辣米線,酸咸辣好刺激,胃口瞬間大開,正!

    米線、辣椒油、醋、醬油、香菜、榨菜、黃豆醬、花椒、麻椒、蒜、雪菜、綠豆芽

  • 雲南米線

    閒暇

    之前在一家老店吃過一次雲南米線,就一直念念不忘,尤其是沒胃口的是,就想吃,酸辣咸香,令人胃口大開...

    豬肉、米線、韭菜、酸醃菜/番茄、薑、醬油、糖、花椒油、鹽、香菜

  • 泰式涼拌米線~這米線泰國稱作 卡農金

    泰泰風

    這種由多種澱粉組合而成的細麵條 泰國話音譯成「卡農金」 泰國菜裡通常運用魚絨(魚蒸熟撕碎)煮湯...

    豬絞肉、檸檬汁、辣椒、長豆、卡農金

  • 芫荽皮蛋黄花魚湯米線

    卷一廚房

    近日天氣又濕又熱,出入户外又室內冷氣 這樣很容易有感冒。對於沾寒沾凍 或喉嚨腫痛, 芫茜水的確有...

    黄花魚、芫茜、蕃茄、皮蛋、米線、清湯、薑

  • 簡易雲南酸辣米線

    MaisondeAgatha

    用最簡單的材料來煮, 可隨意加上其他配料如滷水雞翼, 腩肉, 丸類, 其他蔬菜~~~就成為一碗豐...

    米線、酸菜、芽菜、韮菜、腐竹條 (切段 & 切絲)、半肥瘦肉碎、蔥花、芫茜、調味湯底 :、...