慳家小師奶
用「無水蒸」法煮海鮮除咗方便快捷～
仲可以保留到海鮮嘅鮮味！
今次只用蒜蓉同乾蔥蒸蝦，非常美...
基圍蝦、蒜頭、乾蔥
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
只需擁有一個真空煲, 同樣可以煮出無水蒸海鮮鍋效果。 單單清蒸海鮮唔夠特別, 利用真空煲加上香草...
肉蟹、游水海蝦、蜆/花甲、新鮮Rosemary、淡忌廉、無鹽牛油、鹽、糖、洋蔥、蒜頭、蔥、...
May豬有請
用泰式香料烹調的魚和蔬菜，
美味又有營養。
配合鑄鐵鍋無水蒸煮，
每滴湯都是原汁原味～
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開邊三文魚、椰菜、蒜蓉、乾葱、芫荽、香茅、葱、檸檬、青檸、指天椒、魚露、糖
LoveKellyKitchen
近期見咁多人整蝦，我又用下新買既Buffet無水蒸下先，放少許粉絲系蝦底，粉絲充滿蝦同蝦膏味道，...
海蝦 大約10-11隻、蒜頭 切碎、粉絲、蔥、蒸魚豉油、油
Jackie‘sKitchen
無水蒸意思不用隔水蒸海上鮮,意思加少量的水直接將條魚放入煲內直接蒸,等魚汁精華蒸出後同時俾魚吸收...
海斑、蔥絲和薏段、薑絲、蒸魚豉油、百得利純正橄欖油、水
josearfung
係FACEBOOK見到朋友既無水蒸海鮮令到我都流晒口水, 忍不住星期六都專登去街市買左幾款海鮮試...
任何蔬菜、任何海鮮