南乳炆 食譜、做法 - 共8篇

排序

  • 南乳炆豬肉

    HeiMan

    新既一年，年年有餘 鍾意食炆豬肉嘅朋友，可以隨意配搭，落冬菇、蓮藕、木耳、 蠔豉等等

    五花腩、蓮藕、冬菇、木耳、南乳、花雕酒、蠔油、冰糖、花椒八角、蔥頭、蒜頭、水

  • 南乳炆鹹酸菜木耳腩肉 影片

    Lai Fun Tsang

    客家餸，雖然簡單但係這是客家人的家常小菜，隔夜最好食。

    鹹酸菜、腩肉、白背黑木耳、南乳、紹興酒、冰糖、薑兩片

  • [賀年齋菜] 南乳炆粗齋 影片

    LoveKellyKitchen

    呢味系老爺教煮嘅齋菜，老公新年好鍾意食! 初學嘅時候可以到街市買一包齋菜包，因為入面已經有好多...

    齋菜包、娃娃菜、枝竹、豆卜、麵根、冬菇、粉絲、雲耳、薑片、生菜、南乳、生抽、糖、水

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  • 南乳炆豬手

    芙芙

    豬手炆得軟身又入味，充滿骨膠原， 間中吃吃也不錯，是十級好送飯的菜式之一。 詳細可以cl...

    豬手粒、花生、冰糖、蔥白、八角、薑片、南乳、水、蒜頭（切蒜蓉）、醬油、老抽、鹽、料酒、水

  • 南乳炆豬手【百得利健康油你話事】

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    有好多人都覺得用橄欖油煮餸會有好大陣味或不能高温烹調,其實我用橄欖油煮家庭小菜巳經有十年以上,今...

    豬手、南乳和南乳汁、腐乳、花鵰酒、冰糖、生抽、老抽、冰水、話梅、乾蔥蓉、蒜蓉、薑、薑片、花...

  • 蓮藕南乳炆肉排

    LoveKellyKitchen

    有朋友來食飯佢又鍾意食蓮藕，之前整過南乳炆枝竹肉排都想試，咁就不如一煲過整蓮藕南乳炆肉排啦！ ...

    蓮藕、肉排、紅蔥頭、調味料：、南乳、生抽、老抽、冰糖、蠔油

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  • 南乳炆豬手

    卷一廚房

    豬手蹄為豬前腿的上部、為連骨帶肉的部位。性平，味甘鹹。豬前蹄較後蹄短而粗壯、皮厚、膠質豐富、異味...

    豬手1-2 隻 (視乎大小)、南乳1磚、蓮藕 1-2節、生薑 3片、蒜蓉 2茶匙、紹興酒 ...

  • 南乳炆蓮藕排骨

    JackieLee

    這是一道好餸飯的家庭菜, 我家很愛吃, 因為一碟餸已經包括了肉和蔬菜, 對於二人家庭，算是豐富的...

    排骨 (多肉少骨)、蓮藕、豆卜、八角、薑、蒜、乾蔥、蔥、排骨醃料:豉油、糖、生粉、酒、調味...