冬蔭功 食譜、做法 - 共21篇

排序

  • 【港泰Fusion】冬蔭功炒腸粉 Stir fry steamed rice-flour roll in Tom Yum sauce 影片

    Cook1Cook

    相信大家都食過Fusion菜，有無諗過自己都煮到？仲要係泰國同香港融合嘅Fusion菜。泰國嘅代...

    腸粉 Steamed rice-flour roll、冬蔭醬 Tom Yum Paste、...

  • 海鮮冬蔭功部隊鍋

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    之前買咗啲牡丹蝦，蝦身做刺身，蝦頭留起放冰箱，有需要時拎出來淆湯底。簡單配搭包冬蔭功湯料包，就可...

    細藍蟹、海蝦、牡丹蝦頭、蒜蓉、超市冬蔭功湯包、雞湯、魚露、糖、椰奶、秀珍菇、午餐肉、辛字麵...

  • 美國龍蝦冬蔭功湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次冬蔭功湯棄大蝦升級改為用美國龍蝦尾，啖啖龍蝦肉超爽。

    美國急凍龍蝦尾、泰國茄子、車厘茄、新鮮草菇、南薑、香茅、辣椒仔、檸檬葉、芫茜、青寧、水、冬...

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  • 泰式冬蔭功濃湯

    蜜薯薯

    某天早上打開雪櫃發現有鮮蝦同帶子，並巧又有一些剩的泰式香料，於是便整一個改良版的冬蔭功湯令怕辣的...

    鮮蝦、鮮帶子、椰青水、雞湯、香茅、檸檬葉、紅蒽頭、蒜頭、去籽青/紅辣椒、茄膏、青檸汁、油、...

  • 冬蔭功肉末

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    悶熱天氣煮泰國菜最好不過，超級簡單製作，不妨一試！

    免治豬肉、冬蔭功醬、鹽、糖、［醃料］鹽、［醃料］糖、［醃料］生抽、［醃料］粟粉、［醃料］油...

  • 冬蔭功雞煲

    Owenmama

    用泰式現成料理包製作； 簡易又美味， 跟住做新手都可變成泰菜達人呀。

    Classic Thai Creamy Tom Yum Spicy Thai Soup 1...

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  • 冬蔭功蝦餅炒白菜 影片

    鐵朗

    母親節飯聚，第三個餸 😄😄😄

    白菜、急凍蝦仁、冬陰功醬、雞粉、糖、麻油、胡椒粉、辣椒碎、蔥、芫茜、薑蓉、薑、生粉、蒜頭、...

  • 冬蔭功烤雞

    Owenmama

    之前睇鼎爺烹飪節目嘅時候, 見到佢用呢個明火烤蒸爐，已經對佢非常好奇。 今次學佢用烤蒸寶烤雞，...

    急凍春雞 (500g)、鹽、冬蔭功醬、魚露、水、糖、香茅、檸檬葉碎、蒜、紅蔥頭

  • 冬蔭功紅燒豆腐燜珍珠鱲 影片

    鐵朗

    煮海鮮用冬蔭功醬料，條魚都鮮味好多 😍😍😍

    普寧豆腐、珍珠鱲、冬陰功醬、蒜頭、乾蔥、蔥段、薑絲、辣椒碎、生粉、雞粉、糖、青檸汁、魚露

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  • 【冬蔭功粉絲揮手區】濃郁簡單冬蔭功湯

    Zareen媽媽

    你會唔會好似我咁，簡中想食吓泰國嘢，辣一辣佢呢但出去飲，一時就太淡一時就太酸! 自己整，掂晒😋

    冬蔭功湯包、冬蔭功濃縮湯包、水、新鮮蝦、車厘番茄、香茅、檸檬葉、南薑、青檸、指天椒 （紅綠...