仔飯 食譜、做法 - 共37篇
-
鳳爪排骨煲仔飯
無理為咗鳳爪排骨煲仔飯中幾件鳳爪，就去炆一大煲鳳爪🤨，可以到點心店外買一碟一碟鳳爪🤭就足夠一餐。...
急凍加拿大排骨粒（可選新鮮排骨）、外賣鳳爪、鹽 （浸排骨用）、米、水、［醃料 一］生抽、［...
-
-
臘腸豉汁排骨煲仔飯
天氣凍就諗起香噴噴的煲仔飯，臘腸加排骨簡直是無敵組合，白米飯吸滿配料的精華，飯焦脆卜卜好滋味，再...
臘腸、腩排、米、水、辣椒（可省略）、豆豉、蒜蓉、胡椒粉、生抽、糖、生粉、油、紹酒、鹽
-
窩蛋陳皮牛肉煲仔飯
近日天氣有點冷，突然想吃熱騰騰的米飯，便想起煮煲仔飯，肉餅加入陳皮絲添果香，厚厚的牛肉餅上面加一...
薑粒、免治牛肉、日本蛋、冬菜、陳皮、白米、蔥粒、燕麥片、冰水、木薯粉/生粉、生抽、糖、蠔油
-
咸魚肉餅煲仔飯
在全民抗疫日子裡，大家都不敢出街食飯。忽然想起佢，有餸的煲仔飯一煲攪掂，另淖個菜便食得快靚正，絕...
猪絞肉、馬碲碎、麥皮、麻油、胡椒粉、糖、酒、大地魚粉、老抽、梅香咸魚、舊米、水、油
-
-
香菇田雞肉餅煲仔飯
煲仔飯一煲過，簡單又方便，加碟菜又是一餐美味晚餐，啱晒那些要返工的煮婦如我，又因寶貝囝自小喜歡吃...
薑片、田雞、冬菇、免治豬肉、元貝仔、紹酒、糖、蠔油、米、水(冬菇水+元貝水+清水)、薑絲、...
-