什菌 食譜、做法 - 共9

排序
  • 什菌炒烏冬

    Kiko Leung

    菇菌的營養亦相當高。它屬低脂肪、高纖維及高蛋白質食材,並含有豐富維他命B及C、多醣體、鉀質、膳食...

    烏冬、什菌、九黃、瘦肉

  • 牛肝菌什菌直通粉

    SamSamKitchen

    今晚簡單d... 雖然冇加肉... 但係濃濃嘅蒜香令呢碟直通粉份外吸引! #唔食肉都唔係唔...

    乾牛肝菌、蟹味菇、杏鮑菇、鮮冬菇、蒜茸、洋蔥、直通粉、鹽、蒜粉、乾芫荽碎/香草碎

  • [杞子什菌素肉餅煲仔飯] 影片

    戀上味覺

    煲仔飯大多用爉味來烹煮,往往會較油膩,不妨試試用素菜來烹煮一鍋煲仔飯,它香而不膩,而且健康又不油...

    養清素漿、什菌、津白、杞子、胡椒粉、五香粉、豉油、鹽、酒、麻油

  • (素)香蒜什菌炒意粉【百得利健康油你話事】

    小米廚房

    香脆金黃的脆片加上香辣惹味的辣椒連同意粉一起炒,少了白汁的肥膩感,夏天吃很適合。 蒜香炒什菌和...

    蒜片、指天椒、鹽、黑椒、意粉、蒜蓉、什菌、牛油、鹽、黑椒

  • 什菌炒飯

    卷一廚房

    偶爾吃得清啖, 煮一道簡單隨意的素食料理。

    本菇 1包、金菇 1包、西蘭花 1棵、洋葱 1個、冷飯 1碗、雞蛋 1...

  • 什菌炒蛋早餐

    卷一廚房

    菇類是一種高蛋白,低脂肪,無污染,無藥害,集營養、保健、理療於一身的純天然食用菌。

    厚切白飽 1片、鷄蛋 2隻、大蘑菇 1隻

  • 什菌意大利飯

    josearfung

    喜歡意大利飯有點咬口而且你加入任何食材, 意大利飯完成吸收所有材料的精華非常美味... 今次我...

    意大利飯、乾什菌、牛油、芝士絲、魚湯、洋蔥

  • 什菌菠菜麵 (附食譜)

    卷一廚房

    什菌是菇類組合, 例如中式常用的冬菇,花菇, 秀珍菇, 金菇, 磨菇, 豬肚菇一類.日式的組合常...

    菠菜麵、金菇、日本冬菇、荷蘭豆、素丸、什豆、鷄蛋

  • 什菌意大利燉飯

    卷一廚房

    Risotto意大利燉飯: 是一道用高湯把米粒煮成奶油般濃郁質地的意大利經典料理。正统高湯做法通...

    意大利米、什菌 (菇類)、洋葱、蕃茜、白酒、清湯、白汁