Cook1Cook
今日同大家一齊做呢個古法炮製合桃酥。其實最傳統嘅合桃酥係無合桃㗎，只係因為酥餅爆開嘅紋路有啲似合...
合桃、豬油（放軟）、低筋麵粉、粟粉、鹽、泡打粉、梳打粉、糖霜、蛋黃、蛋液
TANG
可做約40個 (14-15g)
https://tangtangrecipes1.blog...
合桃、蛋黃液、砂糖、牛油、豬油、梳打粉、臭粉、全蛋液、低筋麵粉
CynthiaのLove Baking
傳統合桃酥是將合桃壓碎加入由豬油及麵粉搓勻的粉團內，但我喜歡實實在在食到合桃的感覺，三年前初學烘...
中筋麵粉、杏仁粉、無鹽牛油（室温放軟）、糖、梳打粉、鹽、雞蛋、合桃、蛋黃液、鮮奶
MP廚房
懷舊中式小食~合桃酥，有著香甜酥脆口感，所以又有中式曲奇之稱
低筋麵粉、梳打粉、泡打粉、豬油、B砂、糖、雞蛋
快樂姐妹花
《合桃酥》
傳統茶餐室的（合桃酥）
用大大玻璃瓶裝的，囗感又鬆又脆😋😋
傳統合桃酥沒有搽蛋...
中筋麵粉、梳打粉、泡打粉、糖粉、牛油、蛋汁、碎合桃
May豬有請
媽媽的最愛，
零失敗的合桃酥。
用心做餅，
一定比街上買的好吃。
合桃酥裡至少真的有合桃～呵～
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24粒、牛油、固體菜油、糖霜、砂糖、鹽、麻油、蛋汁、低筋粉、梳打粉、食用臭粉、合桃(切碎)
Jojo Low
新鮮松化，獨特的風味，令人回味無窮，配上一杯茶不錯哦！
材料A：牛油、黄糖、雞蛋、鹽、麵粉、發粉、核桃碎、奶粉、材料B：、蛋黄、核桃
AkingLung
香港懷舊小食, 鬆、酥、脆
個人專頁
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A.牛油室溫放軟、糖霜、蛋漿、雲呢拿香油、B. 先混合過篩、低筋麵粉、梳打粉、鹽、裝飾 :...