蜜薯薯
黃耳是跟雪耳同科類，但由於產地比較稀少所以比較珍貴，口感也比雪耳細滑而且本身帶有淡淡的花香味道，...
雪梨、黃耳、桂圓、杞子、桂花蜜、陳皮、熱水
Bethehomechef
天氣乾燥, 最好食滋潤燉品
桂圓、雪棗及木瓜本身有天然甜味, 如果水跟材料比例合適, 不用加冰...
熟木瓜、雪棗、乾百合、白蓮子、黃耳、龍眼
註冊中醫胡淑怡
和臉上皺紋說再見 又增智力
黃耳又名金耳。個人認為黃耳仍是珍貴的菇菌 是因為有野生。 野生的黃...
野生黃耳、秋菇、金菇、水、麻油、鹽
姊妹交換食譜週記
黃耳有平價花膠之稱，黃耳含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、膠質等營養成分，
又可以抗衰老...
黃耳、南棗、鮮奶、暖熟水、冰糖
HELLOCONNIE
黃耳比雪耳,花膠更多膠質, 又可以抑制腫瘤細胞生長! 配合其它蔬菜燉湯, 滋陰又養顏呀!
分量:、黃耳、紅蘿蔔 (切塊)、冬菇(浸發後切小朵)、粟米(斬小件)、南北杏、無花果(切半...
佛羅倫斯小廚房
天氣乾燥，喉嚨好乾… ？
食桃膠吧！桃膠好有益，它含植物原蛋白、可增加皮膚彈性並有清血降脂降...
桃膠、雪蓮子、黃耳、圓肉、冰糖
志在煮大全
三菇六耳在齋菜中屬名貴食材，此菜用上其中兩耳烹調！黃耳膠質最重，降血脂降膽固醇；而木耳行氣活血！...
黃耳、小木耳、鮮竹、竹笙、蔥粒、蒜蓉、乾蔥、紹興酒、蠔油、生抽、糖
志在煮大全
雖然我好細食，但週末會不停煮不停吃（小食）及不停飲（糖水或湯），最後就skip了午餐！今次介紹這...
白花膠、黃耳、鮮奶、飲用水、冰糖