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香港人成日都話周身骨痛、濕熱、因為多嘆冷氣、多飲凍飲,濕氣容易積聚,加上春天回南,人就更加顯得濕...
粉葛、鯪魚、瘦肉、紅蘿蔔、赤小豆、扁豆、陳皮、薑、水
蜜薯薯
快靚正又不失禮的新嘗試菜式跟各位分字,用氣炸做出好菜
鯪魚肉、火鍋晌鈴、生粉、塩、白胡椒粉、櫻花蝦皮、香菜(可不加)、醮醬、喼汁
蜜薯薯
最近好喜歡用這些彩椒仔,又名「水果椒」來做煎釀三宝。貪佢細細隻二,易做又滴骰精緻可囗
鯪魚肉、水果椒仔、白胡椒粉、白蝦皮、白芝麻、生粉、油、豉油糖水
Janet家常小菜食譜
蘿蔔煮鯪魚球食譜做法介紹
白蘿蔔Radish、鯪魚肉Minced mud carp、油葱酥Fried shallot...
蜜薯薯
每次整呢個湯都會憶起已走了十幾年的阿嫲。因為係佢拿手靚湯,佢成日話去骨火的,以前年輕個時吾太識欣...
粉葛、扁豆赤小豆、陳皮、鯪魚、猪頸脊骨、水、紹酒
蜜薯薯
順德炸鯪魚球的變奏版,食出來更酥脆可口,鐘意食香口的,快來看看喔!
鯪魚肉、蝦米、金蒜粒、蒽粒、豆腐卜、花生油、生粉、塩、糖、白胡椒粉
Janet家常小菜食譜
家常小菜大白菜蝦米炒鯪魚球食譜做法
大白菜Cabbage、鯪魚肉Minced mud carp、雞湯Chicken broth...
YeungMa
蜆蚧鯪魚球~家常小食:用氣炸鍋炸鯪魚球吃起來清爽少油,不油膩,蘸上蜆蚧醬吃,更加惹味,當小吃也很...
鯪魚滑、蜆蚧、麻油、胡椒粉、檸檬葉、鹽、糖、生粉
CarolTsang
苦瓜雖苦,卻從不會把苦味傳給「別人」。如用苦瓜煮魚,魚塊絕不沾苦味,所以苦瓜又有「君子菜」的雅稱...
涼瓜、豆豉鯪魚、糖、鹽