炸豆腐 食譜、做法 - 共16篇

排序

  • 菠蘿咕嚕新豬肉炸豆腐卜

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    好多人都喜歡食菠蘿咕嚕肉，但素食者就未必品嚐到，利用豆腐卜釀入新豬肉，做成素肉球，效果同樣美味。

    新豬肉、豆腐卜、三色椒、罐頭菠蘿、鹽、糖、粟粉、茄汁、糖、醋、生抽、粟粉、粟粉

  • 脆炸豆腐 影片

    花師奶

    豆腐價錢便宜，但營養豐富，它含有蛋白質、鐵、鈣、磷、鎂和其他人體必需的多種微量元素，素有「植物肉...

    硬豆腐、生粉、味椒鹽、油

  • 媽咪濃味小煮意 X 超入味滷水炸豆腐蛋

    Kylife

    又便宜又快的家常食譜，媽咪表示100個都不夠呀！我自小很喜歡吃滷水雞翼，不過慢慢長大吃肉吃少了，...

    滷水汁、炸豆腐、雞蛋

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  • 【免炸！】日式炸豆腐 （揚げ出し豆腐）簡易豆腐脫水法 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    點先可以令到平平無奇嘅豆腐變得大方得體？ 今次呢個做法主要係脫水，煎豆腐，同埋做個醬汁出嚟。 ...

    豆腐、昆布、濃口醬油、味淋、料理酒、木魚花、蘿蔔蓉、蔥花

  • 金沙炒炸豆腐

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    將淡淡味道的炸豆腐, 醮上咸蛋味道, 令炸豆腐味道更特別。我的facebook專頁會有更多食譜或...

    硬豆腐、粟粉、鹽、有鹽牛油、九層塔或咖啡葉、海鹽、辣椒粉、咸蛋醬

  • 東販小食堂：韓式炸豆腐

    台灣東販

    這道料理運用了凍豆腐，吃起來別有風味。 豆腐經過冷凍以後會產生氣孔，能使調味料更滲透。 ...

    凍豆腐、鯷魚乾、青蔥、食用油、薑末、一般醬油、黃砂糖、醋、料理酒、水

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  • 燒汁炸豆腐雞塊

    SamSamKitchen

    呢味餸大小都會鍾意... 外脆內軟... 再俾燒汁包裹住... 食落更滋味！

    免治雞肉、蒸煮豆腐（小）、麥片、青瓜（可省）、燒肉汁、鹽、糖、生抽、黑胡椒碎、老抽、生粉

  • 脆皮炸豆腐

    MrsSat Cooking

    好多人都有同感，在家中很難炸到象出面街食到一樣的炸豆腐吧!很容易痴底，也會彈油，也很難炸成金黄色...

    硬豆腐、生粉

  • 靚靚炸豆腐

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一碟超級靚炸豆腐,唔好以為製作好難,過程真係簡單到不得了。 我的專頁有更多食譜https://m...

    煎炸滑豆腐、生粉、吉士粉、海鹽或七味粉

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  • 炸豆腐

    天后站私房菜my tiny kitchen

    這個常在我腦內出現的餸，實在太愛吃。 管他上火，油炸……吃了才算。

    布包豆腐、鹽、開水、韮菜切1cm段