食譜、做法 - 共513

排序
  • 湖南辣椒炒肉

    蜜薯薯

    最近愛上吃湖南呢味農家家常小菜,一大堆脆脆綠綠油亮亮的扭紋青椒的確諗起都流囗水想食配埋東北五常米...

    扭紋青椒、五花咸猪肉、冰糖、米酒、水、加点茲味辣椒炒肉醬

  • 翡翠苗蠔油炒豬皮 影片

    鐵朗

    想減肥又想飽肚 , 食翡翠苗係一個不錯的食材.

    翡翠苗、急凍豬皮、羊肚菌(已煲過湯)、蒜頭、乾蔥、薑絲、黃酒、糖、蠔油、雞粉、胡椒粉、鹽、...

  • 雞心炒白菜 影片

    鐵朗

    家常小炒 , 簡單易做冇難度

    白菜、急凍雞心、蒜頭、乾蔥、薑片、黃酒、糖、鹽、生粉水、麻油、清水

  • XO 醬炒鯧魚球

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    鄰居朋友海上釣到的大黃立鯧,第三款鯧魚起骨,加入XO 醬炒鯧魚球

    鯧魚片、薑片、蔥、蠔油、生抽、XO 醬、麵粉

  • 黑芝麻雞卷炒菜苗 影片

    鐵朗

    自家製雞卷, 做定平時炒餸用,

    生菜苗、雞肉卷(自家製)、蒜頭、乾蔥、薑片、黃酒、生粉、糖、鹽、麻油

  • 微波爐食譜|微波爐番茄炒蛋 Stir fry egg with tomato in microwave oven 影片

    Cook1Cook

    番茄炒蛋是一道經典的家常菜,今次我們改以微波爐炮製,毋須開爐之餘亦能保留雞雞的柔嫩口感,加上而番...

    雞蛋、番茄、茄汁、鹽

  • 豆乾火腩炒韭菜花

    蜜薯薯

    下酒小菜,男人的浪漫,白飯神偷,以上的形容用來講這款小抄真係照單入收,快來看看怎樣做吧

    韭菜花、燒腩肉、滷豆乾、菜脯、糖、味琳、醬油

  • 蒜香牛油炒雜菌 (可素食)

    貓糧

    大蒜和菇類一向是絕配,加上牛油就是一絕了!這道燒烤必吃菜式,在家也能輕鬆做。 歡迎來找貓糧...

    喜歡的菇類3-4種、大蒜、牛油、鹽、黑胡椒碎

  • 客家小炒

    男人廚房

    經典的客家料理之一,裡面有各式的食材,油香的豬肉、軟嫩的豆干、充滿嚼勁的魷魚、還有香脆的芹菜,不...

    豬五花肉、乾魷魚(泡發)、豆干、芹菜、青蔥、辣椒、大蒜、醬 料、蠔油、醬油、米酒、砂糖

  • 四季豆炒蝦仁

    貓糧

    簡單小菜一碟,蝦仁一向是我家常備的食材之一,隨時能用十分方便。 歡迎來找貓糧! 貓糧Yo...

    四季豆、急凍蝦仁、大蒜、甘筍片、醬油、糖、麻油