孜然 食譜、做法 - 共11

排序
  • 香煎孜然羊架

    SamSamKitchen

    煎之前醃下... 食落冇乜羊羶味!

    急凍羊架、鹽、孜然粉(後)、黑胡椒碎、迷迭香碎、孜然粉(先)

  • 孜然南瓜

    ximending

    煮南瓜易煮爛,很難過.加熱時間短不夠鬆軟.先用鹽醃漬解決這個問題.不會太爛,又不會不夠熟. 配...

    南瓜、鹽、蒜碎、辣椒、孜然粒、葫蘆吧粉、酒、味霖、昆布柴魚高湯、鹽

  • 孜然高麗菜

    ximending

    孜然香味與高麗菜很塔~.現磨孜然香氣足夠,適合當作下啤酒菜啊^^ 昆布柴魚高湯作法 ht...

    高麗菜、蒜碎、辣椒、鹽、酒、味霖、葫蘆吧粉、昆布柴魚高湯、孜然粒

  • 孜然菠菜

    ximending

    菠菜有苦澀味,咖哩等配辛香料就沒感到苦苦澀澀感覺.孜然也好塔囉!有香味層次感好味啊^^ 昆...

    菠菜、蒜碎、辣椒、昆布柴魚高湯、孜然、葫蘆吧、酒、味霖、鹽

  • 孜然白菜

    ximending

    自己磨孜然粒,香但不太重.去除白菜澀味,變成好味囉^^ 日式昆布柴魚高湯做法 https...

    白菜、鹽、蒜碎、辣椒、昆布柴魚高湯、孜然、花椒、葫蘆吧粉、酒、味霖、白米醋

  • 孜然脆豆腐 影片

    戀上味覺

    豆腐是很普通的食材,但只要加入孜然粉一併烹煮,便能令平凡的食物變得不平凡。 Page: h...

    硬豆腐、粟粉、新疆風味燒烤鹽

  • 孜然蒜味茄子

    成波之路

    非常惹味又簡單的素食菜式,只需一會兒就可以完成了! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享...

    茄子、蒜頭、紅蔥頭、蔥、紅辣椒、孜然粉、魚露、麻油

  • 黑椒孜然燒羊扒

    Jo Jo's Secret Kitchen

    天氣開始轉涼了! 又係食羊嘅季節! 孜然同羊嘅味道真係非常夾架~~!! 想知多d, 可以chic...

    羊扒、黑椒醬、孜然粉、黑胡椒、紹酒、糖、香草

  • 孜然玉米蛋沙拉

    pigs

    一般蛋沙拉老用美乃滋來調味,熱量高又不營養, 改用孜然粉與醬油來調味,吃來清爽又無油膩感!!

    雞蛋、玉米粒、小黃瓜、孜然粉、醬油

  • 孜然羊肉串燒

    QQ廚房

    飛利浦氣炸鍋HD9240貼心設計了加大了容量,還可選購氣炸鍋雙層串燒架,可以隨時輕鬆快樂的做燒烤...

    羊肉丁、青椒、洋蔥、小番茄、有機紅高麗菜苗、孜燃燒考香料粉、玫瑰鹽、飛利浦健康氣炸鍋HD9...