煙燻 食譜、做法 - 共9篇
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煙燻火腿蒜味蛋麵Cabonara
正統的Cabonara是沒有用任何奶油或鮮奶油的～滑潤濃稠的口感，完全是新鮮雞蛋的功勞～義大利阿...
新鮮雞蛋、蛋黃、帕馬森起司、醃燻火腿或培根、蒜頭、巴西里、義大利扁麵Linguine、橄欖...
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煙燻肉眼扒配紅酒燉牛肋條
Smoked Rib Eyes and Braised Short Ribs With Turn...
去骨牛肋條、肉眼扒、白洋蔥、靑豆、蕪菁、紅蔥頭、牛肉清湯、蕃茄醤、奶油、蒜頭、白麵包、百里...
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東販小食堂：鰹魚半敲燒佐煙燻蘿蔔美乃滋
鰹魚半敲燒是高知地區最出名的美食，是一種略為烤熟的鰹魚片。食用時，搭配洋蔥、薑與蒜，再加上鹽巴或...
煙燻蘿蔔（切末）、細蔥、蘘荷（切絲）、薑（切絲）、鰹魚（帶皮片狀）、鹽、醬油、美乃滋、檸檬...