YeungMa
章魚泡菜是一道快速料理,很簡單就有齊酸辣微甜的滋味,味道很棒,佐飯一流,泡菜熱炒很香很開胃,章魚...
蒜蓉、泡菜、急凍章魚粒、蔥、蕃茄仔、生抽、韓式辣醬、茄醬、糖、水
鐵朗
這是一個簡單快提的餸菜,延續用煲湯材料做的餸,雪耳是平民燕窩,再加上較經濟平價花膠,$50 就可...
乾雪耳、花膠、大地魚粉、雞粉、蒜頭、乾蔥、黃金魚子醬、蔥粒、芫茜碎、胡椒粉、麻油、生粉水
鐵朗
今次係用滾過湯的鯪魚肉加埋鴨舌做的餸 😙😙😙
鯪魚肉、鴨舌、蒜頭、乾蔥、薑絲、薑片、瑞士雞汁、老抽、糖、雞粉、黃酒、麻油、辣椒碎、蔥段
鐵朗
爽口清甜的餸菜,簡單冇難度 🤣🤣🤣
鴻喜菇、翠玉瓜、炸魚片、蒜頭、乾蔥、薑、糖、雞粉、黃酒、麻油、生粉水
鐵朗
早前的台灣之旅,買回來的另一樽醬,同樣好好味,可撈麵配粥,做芡汁都好正,下次要買多幾樽先 😍😍😍...
油麥菜、薑、蒜頭、乾蔥、黃金魚子醬、鹽、糖、雞粉、麻油、生粉水
林愛煮CookingLam
朋友教整醉鮑魚,用來做前菜一流。
1.新鮮鮑魚10隻、2.醉雞汁1.5碗、3.日本清酒3-4湯匙、4.薑、蔥、杞子各適量
鐵朗
今次用較香味重的醬料燜鯇魚,效果不錯惹味好送飯 😘😘😘
鯇魚腩、黃薑粉、雞粉、糖、蝦米辣椒油、胡椒粉、生抽、麻油、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥花、生粉
鐵朗
青魚嘅油香真係好正 😘😘😘
青魚、孜然粉、雞粉、蒜頭、乾蔥、薑絲、麻油、胡椒粉、生抽、糖、蔥粒、生粉
林愛煮CookingLam
簡單一味餸,營養價值超豐富,高鈣之餘又有蛋白質,真係平、靚、正!
急凍白飯魚、菜脯粒、蛋(鹽、胡椒粉、少許油)、䓤粒、