鑄鐵 食譜、做法 - 共9

排序
  • 鑄鐵鍋高麗菜飯

    廚房女漢子Ritas

    高麗菜清甜、爽脆,無論是做泡菜、快炒、煮湯都非常好吃,用來煮高麗菜飯更是百吃不厭,這次直接用鑄鐵...

    米、高麗菜、豬肉、紅蘿蔔、紅蔥頭、乾香菇、蝦米、蔥、水(包含泡香菇的水)、醬油、白胡椒粉、...

  • 什錦臘味煲仔飯(鑄鐵煲版)

    josearfung

    見近日涼涼地, 我已經忍不住要整下煲仔飯食啦.今次用左鑄鐵煲整煲仔飯, 做出來有薄薄既飯焦我就最...

    冬菇、乾元貝、蝦米、臘腸、臘鴨腿、米、水

  • 鑄鐵鍋簡單做「焦糖布丁」,軟嫩口感 ❤

    Popo Huang

    用鑄鐵鍋輕鬆完成香濃好吃的「焦糖布丁」那滑嫩咕溜口感真的很令人喜歡唷 ❤ 是最簡單幸福的甜點...

    雞蛋、牛奶、砂糖、香草精、砂糖、水

  • 韓式大醬馬鈴薯燉肉【鑄鐵鍋一鍋到底】

    毛媽卡洛琳

    有別日式的馬鈴薯燉肉,今天使用韓式大醬來燉煮。帶有豆香氣息的燉肉再加上韓式辣拌醬,微辣微甜。利用...

    梅花肉片、馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、柳松菇、蒜苗、韓式大醬(煮湯用)、米酒、韓式辣拌醬

  • 零失敗 鑄鐵鍋煮飯法

    rosalina

    時下最流行的鑄鐵鍋,不管是煲飯還是燉煮,都非常的好吃。 但是怎麼利用鑄鐵鍋煮飯呢? 跟著我一...

    米、水、蔬菜油或者是豬油

  • 香菇燴娃娃菜。鑄鐵鍋輕鬆煮

    西西烹飪筆記

    西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/

    娃娃菜、乾香菇、鹽、橄欖油

  • 【西班牙櫛瓜烘蛋】(迷你鑄鐵鍋版)

    Amyの私人廚房

    一人份的西班牙櫛瓜烘蛋最適合當小點心了!只用一顆蛋及少許鮮奶和乳酪絲,加入個人喜愛的蔬菜就能烤出...

    雞蛋、鮮奶、鮮奶油、乳酪絲、奶油、櫛瓜(切丁及片狀)、彩色甜椒(切丁)、洋蔥丁、鹽、胡椒粉

  • 韓式泡菜鑄鐵鍋飯 (2人份)

    KForKitchen

    又是韓國菜!哈哈!意想不到吧?都怪kimchi買太多。我雖然從未看過韓劇,但心底裡其實都好鍾意食...

    飯、泡菜、青瓜絲、甘筍絲、大豆芽、菇(任何)、紫菜、雞蛋、瘦豬柳片、蔥花、芝麻、韓式辣醬

  • 【鑄鐵鍋料理】古早味油飯

    莉地亞小姐

    之前去雙人牌上烹飪課,內容是教大家如何用staub鑄鐵鍋煮油飯,看老師三兩下不到20分鐘就完成熱...

    圓糯米、乾香菇、蝦米、豬肉絲、紅蔥酥、麻油、醬油、蠔油、白胡椒