金針 食譜、做法 - 共23

排序
  • 生熟蒜金針蒸比目魚 影片

    鐵朗

    嫩滑魚肉比目魚係其中一款, 煎或蒸都冇問題 .

    比目魚、金針花(乾)、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥花、辣椒碎、糖、胡椒粉、鹽、雞粉、麻油、黃酒、生...

  • 【涼拌菜】涼拌腐竹金針

    R.L. 料理研究室

    三天連假吃得有點太肥 開工第一天就來弄點解膩又清爽的涼拌菜 以前腐竹都是拿來煮火鍋 這次嘗...

    金針菇、腐竹、蒜頭、辣椒、蔥花、香菜、以下為調味料-----------、蠔油、糖、醬油、...

  • 韓式涼拌金針菇 팽이버섯무침

    韓國年糕媽愛煮菜

    這道小菜韓式涼拌金針菇食落爽口好味帶少少辣,做法好簡單,20分鐘內一定做得到^^

    金針菇、韓國辣椒粉、豉油、鹽、韓國麻油、蒜蓉、炒香芝麻

  • 椒鹽金針菇

    Carline Ki

    金針菇用乾麵粉和椒鹽粉攪勻炸出的效果又香又脆,用作送酒或小食都很不錯。 之前曾經用炸粉開水...

    金針菇、麵粉、椒鹽粉

  • 酥脆金針菇伴西蘭花

    Carline Ki

    金針菇有豐富的蛋白質、粗纖維、B族維生素,而且金針菇含低碳水化合物,有高鉀低鈉的特性,故有降低膽...

    金針菇、西蘭花、紅蘿蔔、鮮香菇、薑和蒜

  • 酥脆鮑魚菇,金針菇及青椒

    Carline Ki

    鮑魚菇的營養價值非常高,它含有蛋白質和維生素、礦物質等,而且肉質非常厚,吃起上來風味獨特。經常吃...

    鮑魚菇、金針菇、青椒、鹽、香脆粉、胡椒粉、火腿茸

  • 韓式金針菇煎餅

    韓國年糕媽愛煮菜

    金針菇有抗疲勞、防高血脂,降膽固醇等效用,金針菇煎餅食落香口又加了甘筍和青椒絲很有營養。

    金針菇、青椒絲、甘筍絲、蒽、蛋、麵粉、鹽、胡椒粉、豉油、醋、糖漿/糖、水、红辣椒

  • 紅棗金針雲耳蒸雞

    蜜薯薯

    一味傳統嘅家常菜會想掛住吃這道家的味道

    冰鮮雞件、紹酒、生抽、老抽、麻油、紅棗去核、金針、雲耳、薑絲

  • 無水金針雲耳蒸雞翼

    May豬有請

    用鑄鐵鍋無水蒸雞翼, 讓醬汁保持原汁原味。 配合半蒸半焗的方法, 讓雞翼入味又滑溜。 更多食譜及...

    雞翼、金針、雲耳、冬菇、杞子、葱絲、薑絲、雞粉、蠔油、生抽、紹興酒、老抽、麻油、糖、胡椒粉...

  • 金針菇肥牛卷

    Deimo

    一定要一口一個,那滿足感,別提多過癮了,哈哈

    金針菇、肥牛卷、甜辣醬、芝麻醬、料酒